Cara Membuat Tongseng sapi Sempurna

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Memasak Tongseng sapi adalah poin yang bisa dinamakan mudah. jika anda baru dalam memasak Tongseng sapi, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui website ini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 24 bahan baku ini, kalian dapat mulai membuat Tongseng sapi dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi untuk Tongseng sapi

1. Sediakan 300 gr daging sapi.
2. Memerlukan 5 lembar kol.
3. Perlu 1 buah dari tomat.
4. Perlu 1 batang untuk daun bawang.
5. Siapkan 1 bungkus - santan (65 ml).
6. Berikan 4 lembar dari daun jeruk.
7. Sediakan 1 lembar daun salam.
8. Berikan 1 ruas lengkuas.
9. Perlu 1 batang untuk serai.
10. Persiapkan 2 buah untuk kapulaga.
11. Anda perlu 3 buah - cengkeh.
12. Persiapkan 1 sdm untuk kecap manis.
13. Anda perlu 1/2 sdt - garam.
14. Berikan 1 sdt - kaldu sapi bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
16. Persiapkan Secukupnya - air.
17. Berikan untuk Bumbu halus.
18. Memerlukan 4 siung untuk bawang merah.
19. Berikan 2 siung dari bawang putih.
20. Anda perlu 3 butir - kemiri.
21. Anda perlu 1/2 sdt - merica.
22. Berikan 1/2 sdt untuk ketumbar.
23. Sediakan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
24. Berikan 2 buah untuk cabe merah (sy skip).

Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Tongseng sapi langkah nya

1. Potong kecil2 daging sapi cuci bersih sisihkan dan cuci bersih sayuran lalu potong2..
2. Panaskan 2 sdm minyak masukan bumbu halus lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, kapulaga, cengkeh, dan lengkuas tumis sampai harum..
3. Masukan daging sapi aduk2 sampai daging berubah warna lalu beri air yang cukup biarkan hingga daging empuk, jika air menyusut daging masih kurang empuk bisa ditambah air lagi..
4. Setelah daging empuk (masih berair) beri kecap, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan santan aduk2 lalu tes rasa tambah garam bila kurang..
5. Masukan kol, tomat, dan daun bawang aduk2 sebentar lalu angkat..

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Resep tongseng daging sapi sama halnya dengan tongseng kambing ada yang khas Solo, khas Betawi, khas Diah Didi, khas sajian sedap, khas ncc, khas Cirebon dan ala sendiri. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.