Cara Persiapan 05•07•20 > Cookie Puffs VLa Rhum Sempurna

05•07•20 > Cookie Puffs VLa Rhum.

Buat masakan 05•07•20 > Cookie Puffs VLa Rhum yaitu suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika kamu pemula dalam mengolah 05•07•20 > Cookie Puffs VLa Rhum, kamu akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melalui artikel disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak instruksi makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 23 bumbu-bumbu ini, anda bisa memproses mengolah 05•07•20 > Cookie Puffs VLa Rhum dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi untuk 05•07•20 > Cookie Puffs VLa Rhum

1. Perlu dari Cookies :.
2. Berikan 75 gr - Tepung Terigu.
3. Anda perlu 50 gr - GuLa Merah/PaLm.
4. Sediakan 40 gr GuLa Pasir.
5. Anda perlu 15 gr Tepung ALmond.
6. Siapkan Sejumput untuk Garam.
7. Anda perlu 43 gr dari Butter dingin.
8. Siapkan dari Puffs Pastry :.
9. Berikan 250 cc Air.
10. Perlu 125 gr dari Butter.
11. Memerlukan 1/4 sdt Garam.
12. Memerlukan 150 gr - Terigu Segitiga Biru.
13. Anda perlu 250-275 gr untuk TeLur.
14. Memerlukan Secukupnya untuk GuLa haLus (untuk ditabur).
15. Berikan untuk FiLLing (VLa Rhum) :.
16. Sediakan 137.5 gr - Susu Cair (dimasak smp mendidih).
17. Siapkan 55 gr untuk GuLa Pasir (dimasak).
18. Persiapkan Sejumput Garam (dimasak).
19. Perlu 137.5 gr Susu Cair (kocok whisk).
20. Sediakan 3 butir dari Kuning TeLur.
21. Berikan 30 gr dari Tepung Terigu.
22. Siapkan 13.5 gr dari Butter/Mentega.
23. Persiapkan 2-3 sdm dari Rhum.

05•07•20 > Cookie Puffs VLa Rhum proses pembuatan nya

1. Siapkan wadah & aLas kertas roti/kertas nasi bungkus. Campur bahan Cookies sampai bertekstur pasir. Tutup Lg dg kertas roti/kertas nasi bungkus, tekan & ratakan dg roLLing pin/botoL. Masukkan freezer, supaya adonan menyatu & mudah diangkat.
2. Puffs Pastry. Masukin air, Langsung dicampur sama butter, & garam. Tunggu sampai butter meLeLeh & mendidih. Matikan api, masukin terigu. NyaLakan api sambiL terus diaduk kurLeb seLama 2 menit, aduk sampai cairan nya agak berkurang & tdk menempeL di panci. Matikan api, pindahkan ke mangkok/wadah tahan panas. Mixer adonan, tunggu sampai suhu/uap panasnya turun/berkurang. Masukin teLur satu persatu sampai adonan mengentaL.
3. Siapkan wadah diaLas dg kertas roti diberi sedikit minyak, supaya adonan tidak menempeL. Kemudian cetak dg spuit & piping bag, atau bisa juga pakai scoop ice cream diameter keciL. KeLuarkan adonan Cookies dr freezer & press dg ring cutter (saya pakai cutter huruf ‘O’), kemudian Letakkan diatas adonan kue sus.
4. VLa Rhum. Masukkan susu cair setengah bagian ke daLam panci, campur dg guLa pasir & sejumput garam; masak sampai mendidih. Kocok whisk di wadah terpisah sisaan susu cair, teLur, & terigu u/ mengentaLkan nya. Padukan yg didaLam panci dg adonan kuning teLur di wadah, sambiL terus diaduk rata supaya adonan matang & tdk menggumpaL. Matikan api, masukan butter, aduk rata. Dinginkan di mangkok, aLas pLastik diatasnya.
5. Potong Kue Sus, & masukan vLa rhum nya dg menggunakan piping bag. Lakukan sampai habis. Beri taburan guLa haLus diatasnya, Kue Sus siap disajikan.