Nugget Ayam Premium.

Mengolah Nugget Ayam Premium yaitu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda baru dalam membuat Nugget Ayam Premium, kamu akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu melalui website ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan ini, anda dapat mulai membuat Nugget Ayam Premium dalam 4 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Nugget Ayam Premium

Siapkan - Bahan Utama Nugget:.
Siapkan Dada ayam dari 1 ekor ayam (sy: 400gr).
Anda perlu 1,5 batang dari wortel.
Persiapkan 1 siung - bawang bombay (uk kecil).
Anda perlu 5 biji untuk bawang putih.
Persiapkan untuk Telor 1 utuh + kuning telor.
Sediakan untuk Keju 120 gram (sy: cheddar).
Perlu 1,5 sdm - penuh mayonaise (sy: kewpie).
Persiapkan 3 sdm dari Sagu/tapioka.
Memerlukan 4 sdm untuk Terigu.
Perlu 6 sdm - Tepung roti.
Berikan dari Garam, gula, totole.
Perlu untuk Bahan Untuk Membalut:.
Perlu 2 - telor ayam (kocok).
Persiapkan Secukupnya tepung bumbu fried chicken.
Sediakan Tepung panir/ roti.

Nugget Ayam Premium proses pembuatan nya

Giling seluruh bahan utama nugget menggunakan blender/food processor sampai halus.. bisa juga wortel dan keju hanya diparut, lalu dicampur adonan lain yang sudah digiling (optional)...
Setelah adonan tercampur rata, siapkan loyang dan olesi dgn minyak goreng. Masukkan adonan kedalam loyang, kukus selama kurleb 25 menit (sampai matang).. setelah itu angkat dan dinginkan (Pada proses ini saja nugget udah enak banget, suka saya cemilin 🤭).
Setelah dingin potong-potong nugget. Baluri dengan urutan balur tepung bumbu, balur telur, balur tepung panir.. setelah dibalur semua, masukkan kedalam freezer min 1 jam. Nugget siap di goreng dehh.
Tips dan trick: 1) Usakan ayam dalam keadaan bermalam difreezer/ beku.. keluarkan ayam, diamkan sebentar, potong, baru kemudian dihaluskan.. ini supaya hasil nugget lebih lembut tapi tetep gurih.. selamat mencoba yaa 🤗.