Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara). Berikut video masak rendang dengan santan instan ala Masak di Luar Negeri, semoga video ini bermanfaat khususnya bagi teman-teman yang sedang berada di luar. Peningkatan konsumsi daging sapi tersebut dapat menjadi peluang bisnis kuliner olahan daging seperti rendang. Santan instan yang digunakan menggunakan merk KARA.
Meskipun sekarang ada santan instan saya sarankan tetap menggunakan santan kental dari buah kelapa tua asli.
Cara memilih kelapa yang sudah tua umurnya ditandai.
Selain daging yang digunakan untuk masak rendang, bumbu rendang yang digunakan dan di masak juga harus diperhatikan jumlah dan komposisi bahannya.
Buat masakan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) merupakan poin yang dapat dibilang menyenangkan. jika anda newbie dalam membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara), kalian akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati blog ini, anda akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 21 bahan baku ini, anda bisa memproses memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)
- Siapkan 1/4 kg dari daging sapi.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Berikan 1 batang dari sereh.
- Berikan 3 lbr untuk daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr - daun salam.
- Memerlukan 1/4 buah paprika (opsional).
- Siapkan 1 buah - santan instan (kara).
- Perlu - Garam himalaya.
- Sediakan untuk Gula palem (brown sugar).
- Sediakan dari Kaldu jamur totole.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Perlu 7 buah - cabai rawit.
- Sediakan 1 buah - cabai merah besar.
- Perlu 1 ruas untuk jahe.
- Memerlukan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt - bubuk pala.
- Memerlukan 1/2 sdt bubuk jinten.
- Perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
Sebenarnya bisa saja kita membeli bumbu jadi atau bumbu rendang instan yang banyak dijual di toko. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat Panaskan wajan, lalu masukkan santan, air, dan daging sapi.
Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) instruksi nya
- Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam..
- Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu..
- Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap..
- Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk..
- Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama..
- Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak..
- Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan..
Aduk terus agar santan tidak pecah. Disini saya upload masakan rendang daging sapi bumbu instan caranya mudah banget karena bumbu nya sudah. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Dalam pembuatan rendang daging sapi khas Minang pasti perlu mempersiapkan Apabila santan telah mendidih kecilkan api dan aduk sampai santan menjadi berminyak. Lalu masukan juga Daging, Santan Instan, Bumbu Rendang dan Air. Masak hingga daging empuk dan kuah jadi mengental Siapkan talenan, lalu potong-potong Daging Sapi.
