Bumbu Persiapan Udang Saus Padang ala Navandra Sempurna

Udang Saus Padang ala Navandra.

Buat masakan Udang Saus Padang ala Navandra merupakan suatu hal yang dapat dinamakan gampang. jika kamu newbie dalam memasak Udang Saus Padang ala Navandra, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. sebab itu melewati website ini, kamu akan saya berikan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 11 komponen ini, kamu bisa memproses mengolah Udang Saus Padang ala Navandra dalam 8 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan untuk Udang Saus Padang ala Navandra

1. Anda perlu 250 gr - Udang.
2. Persiapkan 4 Siung untuk Bawang Merah.
3. Memerlukan 4 Siung - Bawang Putih.
4. Persiapkan 5 untuk Cabe Rawit.
5. Berikan 6 - Cabe Merah/Keriting.
6. Persiapkan 1 Batang - Sereh.
7. Persiapkan 1 Jempol dari Lengkuas.
8. Persiapkan 1 Ruas untuk Jahe.
9. Memerlukan 2 Lembar Daun Salam.
10. Siapkan 100 ml - Air Matang.
11. Persiapkan Secukupnya untuk Garam,Gula dan Penyedap Rasa.

Udang Saus Padang ala Navandra langkah nya

1. Bersihkan Udang dan buang kepalanya. Atau kalo mau kepalanya ga dipotong juga gpp..
2. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan sereh. Bisa diblender atau uleg manual. Bebas..
3. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu hingga layu..
4. Masukkan daun salam dan sereh..
5. Masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi..
6. Masukkan air matang. Aduk.
7. Beri secukupnya garam, gula dan kaldu jamur..
8. Koreksi rasa. Beri potongan daun bawang untuk garnish (opsional). Selesai..