Cara Resep Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 Nikmat

Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟. Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Kumpulan resep masakan terbaru cara membuat ikan bakar ala padang juga berbagai tips memasak. Untuk resep membuat ikan bakar bumbu padang istimewa sangatlah mudah dan juga simpel.

Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Meracik Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 adalah hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟, kamu akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. karena itu dengan blog disini, anda akan kami berikan sedikit langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan baku ini, kamu bisa memulai membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 dalam 7 tahapan. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan untuk Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟

1. Berikan 4 ekor ikan kembung yg besar (krg lbh 700gr).
2. Anda perlu 1 bh dari jeruk nipis.
3. Perlu 2 batang untuk sereh, geprek.
4. Persiapkan 4 lembar untuk daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis.
5. Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit muda, iris halus.
6. Berikan 65 ml santan kental (sy pakai sasa santan instan).
7. Anda perlu 2 gelas air (krg lbh).
8. Persiapkan 1 sdt gula.
9. Siapkan 1 sdm - kaldu jamur.
10. Persiapkan secukupnya garam.
11. Anda perlu 1 sdm untuk margarin utk menumis.
12. Berikan untuk Bumbu Halus:.
13. Anda perlu 15 siung dari bawang merah.
14. Sediakan 6 siung bawang putih.
15. Siapkan 6 buah dari cabe merah besar.
16. Memerlukan 2 buah cabe rawit merah.
17. Siapkan sejempol untuk kunyit.
18. Anda perlu sejempol jahe.

Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman.

Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 pembuatan nya

1. Siapkan bahannya. bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis.diamkan 15 menit.
2. Siapkan bahan bumbu halus, cuci bersih kemudian haluskan/blender.
3. Lelehkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan air, masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit.masak sampai matang, bau langu hilang. tambahkan santan, garam, kaldu jamur, gula.aduk2, cek rasa.
4. Masukkan ikan. masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap.jangan dibolak balik, cukup balik sekali supaya tdk hancur..
5. Setelah kuah menyusut matikan kompor.
6. Siapkan grillpan. panggang ikan sambil dioles2 sisa bumbu sampai ikan berwarna kecoklatan, seperti ada gosong2nya..
7. Ikan kembung bakar siap dihidangkan dg sambal lado mudo/sambal hijau dan lalapan 😍.

Dengan bumbu ikan bakar sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak dan asli menggoda. Sajian ikan kembung bakar bumbu padang adalah salah satu resep nikmat yang akan kami bagikan kali ini. Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang: Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri. Kali ini sy masak kembung bakar ala resto padang itu lho. Ikan bakar hancur saat dibakar, teksturnya lembek dan bumbunya susah meresap.