Udang Cumi Saus Padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus.
Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.
O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya.
Meracik Udang Cumi Saus Padang merupakan hal yang bisa dinamakan menyenangkan. jika kalian baru dalam membuat Udang Cumi Saus Padang, kamu akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melalui artikel ini, anda akan kami berikan sedikit langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 19 bahan ini, anda dapat mulai mengolah Udang Cumi Saus Padang dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Udang Cumi Saus Padang
- Siapkan 100 gr untuk cumi segar.
- Persiapkan 100 gr untuk udang.
- Memerlukan 1 buah dari jagung manis.
- Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
- Perlu 1 siung bawang bombay, iris.
- Perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Memerlukan 200 ml untuk air.
- Berikan untuk Saus:.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Siapkan 3 sdm dari saus tomat.
- Perlu 3 sdm - saus cabe.
- Berikan 1 sdt dari kecap ikan.
- Persiapkan 1 sdt - kecap manis.
- Persiapkan Bumbu Halus:.
- Perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 5 buah dari buah cabe keriting merah.
- Anda perlu 1/2 sdt - garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Udang saus padang masakan pertama kali DI puji ALM mama. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Udang Cumi Saus Padang pembuatan nya
- Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi. Lumuri udang dan cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan..
- Potong jagung, cuci, lalu rebus hingga matang, angkat, sisihkan..
- Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya..
- Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu..
- Tuangi air, masukkan bahan saus, aduk rata. Masukkan udang, cumi, dan jagung manis, aduk rata..
- Cicipi dan koreksi rasa, kalau udah OK, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental, matikan api..
- Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Rasa asam manis dari saus padang menambah kenikmatan cumi yang segar. Udang bakar yang yang gurih manis memberikan sensai rasa yang unik. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya.
