Bahan Resep Ayam POP Sambal Lado Sempurna





Resep nasi goreng nugget ayam nangka muda oven opor ayam olahan ayam oriental oncom oyong olahan tahu olahan daging sapi praktis padang pare paha atas ayam pedas putih telur dan quarantine.

Ayam POP Sambal Lado. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.

Ayam POP Sambal Lado Ayam pop punya sambal yang agak berbeda dari kebanyakan sambal khas masakan minang. Resep ayam pop tidak ditemani sambal lado hijau atau lado merah yang menggugah selera itu, tapi sambal khasnya sendiri yang tidak digoreng. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan Sambal pedas asam yang disajikan bersama Ayam Pop ini bukan sambal seperti sambal Dimakan jo samba lado tomat. Meracik Ayam POP Sambal Lado adalah hal yang dapat dinamakan gampang. bila kalian newbie dalam mengolah Ayam POP Sambal Lado, kalian akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs ini, kamu akan kami persembahkan sedikit proses menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 14 komposisi ini, anda dapat mulai mengolah Ayam POP Sambal Lado dalam 3 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Ayam POP Sambal Lado

  1. Sediakan Bahan rebusan:.
  2. Sediakan 1 ekor - ayam pejanjan (potong 4).
  3. Berikan 500 ml dari air kelapa.
  4. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
  5. Perlu 2 sdm - air jeruk nipis.
  6. Perlu 1 sdt untuk garam himalaya.
  7. Persiapkan untuk Bahan Sambal:(tdk pedas).
  8. Perlu 10 - cabai hijau besar.
  9. Memerlukan 3 - cabai rawit hijau.
  10. Perlu 1 untuk tomat hijau.
  11. Persiapkan 6 butir dari bawang merah.
  12. Anda perlu 1/2 sdt garam himalaya.
  13. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk (optional).
  14. Memerlukan 4 sdm dari minyak untuk menumis sambal.

Bumbu ayam pop kabanyakan masih rahasio tiok-tiok restoran, tapi. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Sambal Lado Mudo bisa anda konsumsi untuk beberapa hari.





Ayam POP Sambal Lado proses pembuatan nya

  1. Siapkan bumbu, campur dg ayam lalu rebus hingga ayamnya empuk, goreng dg minyak panas sebentar saja, sisihkan.
  2. Sementara itu rebus bahan sambal, uleg jangan sampai halus..
  3. Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bahan sambal hingga harum, jika suka boleh ditambahkan kaldu ayam bubuk, test rasa dan plating. Ayam Pop Sambal Lado siap disajikan. Oh ya jika suka lebih pedas silahkan tambahkan cabai rawit dan cabai hijaunya..

Cocok dipadukan sebagai pelengkap hidangan khas Minang misalnya nasi panas, Gulai Daun Singkong, Rendang dan Terong Balado. Sambal Lado Ijo bikinya gampang tapi rasanya cukup nendang lho. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Hidangan ini biasanya dijual di rumah makan khas Padang maupun restoran-restoran.