Gulai ikan asap / salai weenakkk. Halo, teman-teman semua kali ini saya akan berbagi resep tentang cara masak gulai ikan nila asap campur terong dan kacang panjang. Cara mudah memasak ikan salai, ikan asap yang bisa dijumpai pada banyak tempat di Sumatera. Gulai Ikan Sale/Ikan Asap (Foto dan Resep milik akun Instagram @sukmawati_rs)).
Ada lagi satu jenis resep masakan selain resep masak gulai ikan ala bondan winarno, masakan ini biasa disebut pakkat, terbuat dari umbut rotan muda yang berwarna putih.
info dan paket travel umroh palembang dan info harga dan menjual ikan salai lele dan produk perikanan seperti Ikan Asin, Ikan Riu dan Rusip. enak sampai nGak tersisa Memasak menu ikan asap lele bumbu iris ternyata cukup mudah dan cepat.
Ikan Lele - Salai - Alami.
Memasak Gulai ikan asap / salai weenakkk yaitu suatu hal yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila kalian pemula dalam membuat Gulai ikan asap / salai weenakkk, kalian akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu dengan artikel ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 komponen ini, kamu dapat memulai membuat Gulai ikan asap / salai weenakkk dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan Gulai ikan asap / salai weenakkk
- Sediakan 1/4 kg ikan asap.
- Perlu 5 buah - kentang sedang.
- Perlu 1 buah dari kelapa.
- Berikan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Anda perlu untuk Bahan halus.
- Persiapkan 7 buah cabe merah.
- Perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Perlu 6-7 siung dari bawang merah.
- Perlu 4-5 biji - kemiri.
- Anda perlu 5-6 butir merica.
- Memerlukan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Persiapkan dari Bahan geprek.
- Memerlukan 2 batang dari serai.
- Berikan 2 buah dari lengkuas per 3 cm.
Cara salai ikan keli mungkin untuk sebagian orang dianggap sebagai salah satu cara membuat ikan asap yang cukup rumit prosesnya mengingat k. Ikan salai biasa disebut juga ikan asap. Ikan Asap yang digunakan pun boleh jenis ikan asap apa saja, tergantung selera dan keinginan masing-masing, bisa ikan selais asap, ikan baung asap atau ikan asap lainnya. Berikut cara dan bahan yang digunakan untuk membuat gulai ikan asap khas Riau. cara membuat ikan salai atau ikan asap adalah proses pengawetan ikan dengan mempergunakan asap dari pembakaran kayu sehingga dihasilkan asap grosir ikan asap bumbu gulai ikan asap sambal goreng ikan asap cara memasak gulai ikan asap resep masak gulai ikan asap foto ikan.
Gulai ikan asap / salai weenakkk pembuatan nya
- Giling/blender bumbu halus lalu tumis, masukkan bahan yang sudah di geprek beserta daun salam. Tumis sampai harum..
- Masukkan santan perasan kedua, lalu masukkan kentang. Tunggu sampai kentang setengah matang, lalu masukkan ikan asap dan santan kental (perasan pertama)..
- Tambahkan tomat, beri garam, gula, dan penyedap rasa (skip bila tidak pakai). Tunggu sampai kuah sudah meresap ke ikan. Hidangkan.
Bahan makanan khas melayu ini terbuat dari aneka jenis ikan seperti selais, baung, patin, dan lele. Ikan salai kemudian diolah jadi banyak masakan lezat, diantaranya gulai, pindang, dan balado seperti resep praktis berikut. Restoran Itik Salai Masthar yang berasal dari Kajang, kini telah membuka beberapa cawangan di sekitar Lembah Klang seperti Cheras dan Shah Alam. Mereka memang terkenal dalam menyediakan menu-menu tradisional Negeri Sembilan seperti masak lemak cili padi daging salai, ikan keli salai. Ikan selais asap bisa disebut juga ikan asap banyak dijual di pasar, baik pasar tradisional maupun modern.
