Cara Membuat Asam Padeh Ikan Patin Sungai Sempurna

Asam Padeh Ikan Patin Sungai.

Buat masakan Asam Padeh Ikan Patin Sungai merupakan poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika kamu newbie dalam mengolah Asam Padeh Ikan Patin Sungai, anda akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melalui situs disini, kalian akan kami tampilkan sedikit instruksi menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 komponen ini, kamu bisa memulai membuat Asam Padeh Ikan Patin Sungai dalam 4 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Asam Padeh Ikan Patin Sungai

1. Sediakan 1 kg dari ikan patin sungai.
2. Perlu 2 buah - jeruk nipis.
3. Perlu 1 lembar dari daun kunyit.
4. Berikan 4 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 2 batang dari serai (digeprek).
6. Anda perlu 2 keping asam kandis.
7. Perlu untuk Daun ruku ruku'.
8. Perlu untuk Garam dan penyedap.
9. Persiapkan 1000 ml dari air.
10. Anda perlu Bumbu halus.
11. Anda perlu 65 gram bawang merah.
12. Sediakan 100 gram dari cabe merah.
13. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 1 ruas dari jahe.
15. Memerlukan 4 butir untuk kemiri.
16. Perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk kampung.
17. Siapkan 1 ruas dari lengkuas.

Asam Padeh Ikan Patin Sungai langkah nya

1. Cuci bersih ikan patin sungai, belah 2 kepala nya...lalu beri irisan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit.
2. Siapkan bahan bahan, cuci bersih, haluskan bumbu halus, geprek serai.
3. Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit kedalam wajan, tuangkan air, aduk-aduk tunggu mendidih....
4. Setelah mendidih masukkan ikan, aduk2 perlahan agar ikan tidak hancur, ikan jangan dibalik balik...tunggu ikan matang, masukkan asam kandis dan daun ruku ruku', garam dan peyendap, koreksi rasa, kemudian masak kembali sebentar saja...siap dihidangkan...^^.