Tongkol Balado Daun Kemangi. .tongkol, kemangi, cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, gula pasir Cara masak : goreng terlebih dahulu ikan tongkol hingga matang. Diaduk hingga rata, kemudian masukkan ikan tongkol. Setelah diaduk rata dan tercampur dengan bumbu, tambahkan daun kemangi, dan siap.
Tidak heran, menu yang satu ini Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Masakan rumahan ini, bisa kamu Setelah ikan tongkol selesai digoreng, selanjutnya tumis bumbu halus.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Buat masakan Tongkol Balado Daun Kemangi adalah hal yang bisa disebut menyenangkan. bila kamu newbie dalam memasak Tongkol Balado Daun Kemangi, kamu akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melalui artikel ini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 17 bumbu-bumbu ini, kalian dapat mulai mengolah Tongkol Balado Daun Kemangi dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan Tongkol Balado Daun Kemangi
- Berikan 10 pcs untuk ikan tongkol.
- Persiapkan 3 batang kemangi.
- Anda perlu Bumbu Halus.
- Berikan 5 siung bawang merah.
- Memerlukan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 4 biji cabe keriting.
- Siapkan 4 biji cabe rawit.
- Berikan 1 buah dari tomat uk.kecil / bisa setengahnya ya kalo tomatnya besar.
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Persiapkan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 1 ruas - lengkuas geprek.
- Perlu 2 lembar daun salam.
- Berikan 1 sdm kecap manis.
- Berikan 1 sdm gula.
- Sediakan Secukupnya - penyedap rasa.
- Memerlukan Secukupnya minyak.
- Memerlukan Secukupnya untuk air.
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Wiyandra Ardiadika mengirim Recook resep Tongkol suwir daun kemangi.
Tongkol Balado Daun Kemangi proses nya
- Cuci tongkol dan daun kemangi hingga bersih, sisihkan lalu siapkan bumbu halusnya.. Maaf tongkolnya lupa nggak kefoto.
- Panaskan minyak lalu goreng tongkol setengah matang saja, kalo terlalu matang nanti keras. Setelah itu tumis bumbu halus dengan sedukit minyak tambahkan lengkuas dan daun salam tunggu sampai harum.
- Lalu masukkan sedikit air dan tambahkan kecap manis, gula, dan penyedap rasa lalu cicipi tunggu mendidih. Kemudian masukkan tongkol kedalam bumbunya dan tambahkan daun kemangi aduk hingga rata tunggu bumbu meresap lalu sajikan.
- Selamat mencobaaa 😉😉.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung.
