Nuget Ayam Tahu.
Meracik Nuget Ayam Tahu adalah hal yang dapat disebut gampang. jika kamu baru dalam membuat Nuget Ayam Tahu, kalian akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel disini, kamu akan saya persembahkan sedikit proses masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 21 bahan baku ini, anda bisa memulai mengolah Nuget Ayam Tahu dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan Nuget Ayam Tahu
- Persiapkan Bahan Nuget :.
- Siapkan 500 gr daging ayam.
- Persiapkan 25 potong untuk tahu.
- Perlu 5 butir telur.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Perlu 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 7 buah dari cabe keriting merah.
- Anda perlu 9 buah dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 3 buah - wortel potong-potong.
- Memerlukan 3 batang daun bawang iris halus.
- Perlu 1 sdt merica bubuk.
- Perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Memerlukan 1 sdm dari garam.
- Perlu untuk Bahan Pencelup :.
- Persiapkan 11 sdm untuk tepung terigu.
- Memerlukan 1 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 gelas belimbing dari air.
- Anda perlu - Bahan Pelengkap :.
- Siapkan 250 gr tepung panir.
- Persiapkan 300 ml minyak goreng untuk menggoreng.
Nuget Ayam Tahu proses pembuatan nya
- Buat adonan Nuget : Siapkan food prosesor, masukkan semua bahan Nuget, giling sampai halus.
- Siapkan cetakan ukuran 20 x 20 cm lapisi dengan daun pisang, keluarkan adonan Nuget Tahu tuang ke dalam cetakan, masukkan ke dalam langseng, lalu kukus sampai matang, selama 20 menit.
- Keluarkan dari cetakan, dinginkan dan potong-potong.
- Buat adonan pencelup, siapkan wadah, masukkan bahan adonan pencelup aduk rata, masukkan potongan Nuget, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.
- Siapkan wajan tuang minyak lalu panaskan, goreng Nuget, bolak balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.
