Bahan Resep Ayam Crispy Nikmat





Resep nasi goreng nugget ayam nangka muda oven opor ayam olahan ayam oriental oncom oyong olahan tahu olahan daging sapi praktis padang pare paha atas ayam pedas putih telur dan quarantine.

Ayam Crispy.

Ayam Crispy Buat masakan Ayam Crispy adalah suatu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila kalian pemula dalam mengolah Ayam Crispy, kalian akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati blog disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 24 bahan ini, anda bisa memulai memasak Ayam Crispy dalam 5 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi Ayam Crispy

  1. Siapkan - Bahan A.
  2. Siapkan 1 kg untuk Ayam, potong 12 bagian (saya bagian paha atas dan bawah).
  3. Persiapkan 5 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 1 sdt dari Lada Bubuk.
  5. Anda perlu 1 sdt Garam.
  6. Perlu 1 sdt - Kaldu bubuk.
  7. Berikan dari Bahan B.
  8. Memerlukan 7 sdm Tepung Terigu.
  9. Anda perlu 3 sdm untuk Tepung Tapioka/Maizena.
  10. Perlu 1 sdt - Lada bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt untuk Garam.
  12. Memerlukan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  13. Memerlukan secukupnya Air.
  14. Berikan 1/2 sdt dari Baking Soda.
  15. Sediakan dari Bahan C.
  16. Perlu 750 gram untuk Tepung Terigu.
  17. Memerlukan 100 gram Tepung Tapioka/Maizena.
  18. Berikan 1 sdt Lada Bubuk.
  19. Berikan 2 sdt - Garam.
  20. Berikan 1 sdt - Kaldu Bubuk.
  21. Anda perlu 1/2 sdt Baking Soda.
  22. Persiapkan dari Bahan D.
  23. Persiapkan 1 liter - Air Es.
  24. Berikan 1,5 Liter - Minyak Goreng.





Ayam Crispy langkah nya

  1. Cuci ayam, lalu marinasi dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Diamkan 30 menit..
  2. Panaskan minyak goreng pakai api besar..
  3. Campur semua bahan 2, perhatikan tekstur, tidak terlalu kental ataupun encer. Tes rasa..
  4. Campur bahan 3 sampai rata..
  5. Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam bahan 2, lalu masukkan ke bahan 3, aduk sampai tepung rata. Lalu masukkan ke dalam air es yg sudah diberi saringan, tiriskan, masukkan lagi ke bahan 3, aduk rata lagi. Setelah tercampur rata, tepuk ayam 1-2x untuk merontokkan sisa tepung. Lalu goreng ke dalam minyak yg sudah benar2 panas. (Deep fry) Kalau mau di simpan dalam freezer, goreng setengah matang, sampai berwarna kuning pucat saja. Tiriskan. Siap dihidangkan..