Opor Ayam + Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk.
Buat masakan Opor Ayam + Telur adalah suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila anda newbie dalam memasak Opor Ayam + Telur, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. karena itu melewati artikel disini, anda akan kita berikan sedikit proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memproses mengolah Opor Ayam + Telur dalam 6 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Opor Ayam + Telur
- Berikan 1/2 kg - ayam (me : bagian paha atas).
- Persiapkan 4 butir - telur.
- Memerlukan 1 bungkus dari santan kara.
- Perlu Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Memerlukan 2 batang sereh.
- Memerlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 5 siung - bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Memerlukan 2 ruas kunyit.
- Persiapkan 2 butir - kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Perlu 1 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt untuk jinten (bisa skip).
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda.
Opor Ayam + Telur langkah-langkah nya
- Cuci bersih ayam rebus 1-2 menit untuk membuang kotoran dan rebus telur kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Siapkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang.
- Beri sedikit air supaya tidak gosong kemudian masukkan ayam dan telur aduk2 sampai tercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya aduk2 tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan aduk2 terus supaya santan tidak pecah. tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.
- Matikan kompor beri taburan bawang goreng siap disajikan dengan lontong.
Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. semakin spesial dengan menambahkan lauk pauk yang kita suka seperti misalnya telur, hati ampela. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.
