Cara Persiapan Ayam Santan Kemangi Enak

Ayam Santan Kemangi.

Memasak Ayam Santan Kemangi yaitu poin yang bisa disebut mudah. apa bila anda baru dalam mengolah Ayam Santan Kemangi, kalian akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. karena itu melewati artikel disini, anda akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan menggunakan 15 bumbu-bumbu ini, anda bisa memproses membuat Ayam Santan Kemangi dalam 6 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan - Ayam Santan Kemangi

1. Perlu 10 potong untuk paha ayam bagian atas dan bawah(masing2 5 potong).
2. Siapkan 2 ikat - kemangi.
3. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
4. Berikan 5 siung dari bawang putih.
5. Perlu 7 butir dari kemiri.
6. Anda perlu 2 ruas jari jahe.
7. Sediakan 10 buah untuk cabe keriting merah.
8. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit.
9. Perlu 2 ruas jari - lengkuas.
10. Persiapkan 150 ml santan kental.
11. Berikan secukupnya dari Garam.
12. Sediakan secukupnya dari Penyedap jamur.
13. Siapkan secukupnya untuk Merica.
14. Perlu - Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
15. Perlu 800 ml untuk Air.

Ayam Santan Kemangi pembuatan nya

1. Bersihkan semua bahan. Kemudian blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting merah, cabe rawit, jahe dan lengkuas..
2. Setelah halus, tumis bumbu hingga harum dan berubah warna menjadi lebih cerah dari sebelumnya..
3. Lalu jika sudah harum dan warnanya berubah, masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air secara perlahan..
4. Masak hingga matang hingga air agak surut dan mengental. Jangan lupa tambahkan garam, penyedap jamur dan merica. Koreksi rasa..
5. Kemudian tuangkan santan secara perlahan sambil diaduk. Lalu biarkan sebentar sekitar 5 menit sampai santan tercampur dengan kuah bumbu..
6. Lalu masukkan kemangi. Aduk rata. Setelah matang, hidangkan dengan nasi hangat..