Cara Membuat Ceker Kuah Pedas Sempurna

Ceker Kuah Pedas.

Buat masakan Ceker Kuah Pedas merupakan hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila kamu baru dalam memasak Ceker Kuah Pedas, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melewati situs disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan ini, anda dapat memulai membuat Ceker Kuah Pedas dalam 3 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi Ceker Kuah Pedas

1. Persiapkan 6 ptg untuk ceker Ayam.
2. Anda perlu 2 buah Kentang uk kecil potong dadu (optional).
3. Anda perlu 2 dari sium b.putih.
4. Perlu 3 - sium b.merah.
5. Perlu 13 - cabe rawit (disesuaikan).
6. Memerlukan 2 dari cabe merah besar.
7. Anda perlu dari Daun bawang (secukupnya).
8. Sediakan 1 btg untuk sereh.
9. Berikan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 dari sium kemiri.
11. Siapkan - Ketumbar (secukupnya).
12. Anda perlu dari Penyedap rasa (royco, secukupnya).
13. Sediakan - Santan kara (secukupnya).
14. Memerlukan dari Air (secukupnya).

Ceker Kuah Pedas langkah-langkah nya

1. Cuci bersih ceker ayam (marinasi dengan jeruk nipis diamkan 5 menit), kemudian rebus ceker < 10 menit biar empuk/tidak keras. Angkat, tiriskan..
2. Ulek b.merah, b.putih, kemiri, dan cabe rawit. Kemudian panaskan minyak dan tumis semua bumbu yg sudah diulek tadi sampai harum, masukkan daun bawang, daun salam, btg sereh dan tambahkan penyedap rasa, ketumbar, aduk sampai rata..
3. Kemudian masukkan ceker ayam, aduk rata. tambahkan air secukupnya. Dan masak hingga mendidih, kemudian masukkan kentang. Sedikit demi sedikit masukkan santan secukupnya, aduk kembali sampai mendidih. Tdan terakhir masukkan cabe rawit merah. Icip rasa, jika sudah ok, angkat dan sajikan..