Bumbu Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Lezat

Ayam Bakar Pedas Manis. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.

Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Mengolah Ayam Bakar Pedas Manis adalah hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila kalian baru dalam mengolah Ayam Bakar Pedas Manis, kamu akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu melalui situs ini, kalian akan kami berikan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 24 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai membuat Ayam Bakar Pedas Manis dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan untuk Ayam Bakar Pedas Manis

1. Perlu 2 dari Paha Ayam.
2. Siapkan 2 Sdm Kecap Manis.
3. Perlu 1 Sdm Air Asam Jawa.
4. Persiapkan 1 Sdm - Gula Merah.
5. Perlu Minyak Secukupnya Untuk Menumis.
6. Siapkan 300 ML - Air.
7. Perlu untuk Bumbu Halus :.
8. Anda perlu 5 Siung dari Bawang Merah.
9. Perlu 2 Siung dari Bawang Putih.
10. Berikan 5 Buah - Cabe Merah Keriting.
11. Perlu 1 Buah - Cabe Rawit.
12. Memerlukan 2 Buah Kemiri Sangrai.
13. Berikan 1 sdm - Ketumbar Sangrai.
14. Anda perlu 1/2 Ruas untuk Lengkuas.
15. Persiapkan 1/2 Ruas untuk Kunyit.
16. Memerlukan - Bumbu Utuh :.
17. Memerlukan 1 Batang Serai (Geprek).
18. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
19. Persiapkan 2 Lembar untuk Daun Jeruk (Buang Tulangnya).
20. Perlu - Bahan Oles :.
21. Perlu 1 Sdm Blueband / Margarin.
22. Sediakan 2 Sdm dari Kecap Manis.
23. Berikan Sisa Bumbu Ungkep.
24. Anda perlu untuk Aduk Semua Jadi Satu.

Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu.

Ayam Bakar Pedas Manis proses pembuatan nya

1. Ulek bumbu halus kering seperti kemiri dan ketumbar sampai halus lalu campurkan kedalam blender yang isinya bawang merah,bawang putih,lengkuas,kunyit,cabe keriting dan cabe tambahkan sedikit air,Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga matang masukkan air asam jawa,gula merah dan daun salam,daun jeruk,serai aduk rata.
2. Kemudian masukkan dua paha ayam lalu tambahkan air 300 ml tadi campurkan aduk rata ungkep hingga bumbu menyusut dan meresap keayam.
3. Saat ayam sdh menyusut airnya dan bumbu meresap keyam lalu kita siapkan bahan olesan : kecap manis dan 1 sdm blueband juga sisa air ungkep tadi aduk rata.
4. Siapkan panggangan,panggang ayam sambil dioles dibolak balik hingga ayam matang merata.
5. Jika sudah matang,angkat dan sajikan. Ayam bakar pedas manis sudah siap disantap, ayamnya pedes manis gurih juga looo enak deh yummyyy😋😋😍👍.

Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya. Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat selera makan menjadi meningkat. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering.