Bumbu Persiapan Tumis Nangka Muda Pedas Sempurna

Tumis Nangka Muda Pedas.

Buat masakan Tumis Nangka Muda Pedas adalah poin yang bisa dinamakan gampang. jika kamu pemula dalam membuat Tumis Nangka Muda Pedas, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui website ini, kamu akan kita persembahkan sedikit proses masakan berikut ini. Dengan menggunakan 12 bahan baku ini, anda dapat memulai memasak Tumis Nangka Muda Pedas dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan untuk Tumis Nangka Muda Pedas

1. Siapkan 400 gr dari Nangka Muda.
2. Siapkan 1 sdm dari Asam Jawa.
3. Persiapkan 180 ml dari Air.
4. Sediakan untuk Bumbu Halus Tumis:.
5. Berikan 10 siung dari Bawang Merah.
6. Berikan 8-10 buah - Cabe Keriting Merah (atau sesuai selera).
7. Anda perlu 8-10 buah untuk Cabe Rawit Merah (atau sesuai selera).
8. Sediakan 1/2 sdt Terasi.
9. Anda perlu 2-3 lembar - Daun Salam.
10. Siapkan secukupnya Garam (saya pakai himsalt).
11. Memerlukan secukupnya untuk Kaldu Jamur (optional).
12. Persiapkan 2-3 sdm - Minyak Kelapa (untuk menumis).

Tumis Nangka Muda Pedas proses nya

1. Potong-potong Nangka muda, cuci bersih lalu rebus dengan air sampai empuk... tiriskan..
2. Haluskan bahan bumbu halus, kecuali Daun Salam..
3. Larutkan asam jawa dengan air di dalam mangkuk. Ampas asamnya dibuang yaa jangan dipakai... :).
4. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, masukan Daun Salam, Nangka Muda, aduk rata. Tuangkan air asam, aduk rata sampai air mendidih dan berkurang, matikan api. Tambahkan garam (+kaldu jamur), koreksi rasa. Sajikan..