Sayur nangka muda (lodeh tewel). Itu tadi resep lodeh tewal atau lodeh nangka muda dan aku tambahin kacang panjang, resep yg mudah tanpa banyak bumbu tapi tetap enak banget lho. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.
Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa.
Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi.
Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah.
Buat masakan Sayur nangka muda (lodeh tewel) yaitu poin yang dapat disebut susah-susah gampang. apa bila anda baru dalam membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel), kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. karena itu dengan website ini, kalian akan kita berikan sedikit langkah-langkah menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 14 komponen ini, kalian dapat memulai membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel) dalam 3 tahapan. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Sayur nangka muda (lodeh tewel)
- Anda perlu untuk Nangka muda secukupnya (rebus hingga empuk).
- Perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan - Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 2 siung - bawang putih.
- Perlu 2 bh untuk cabe merah.
- Anda perlu 10 bh - cabe rawit (sesuai selera).
- Memerlukan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/4 ruas kunyit.
- Siapkan 1/4 ruas untuk jahe.
- Berikan 1 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan 1/4 sdt - ketumbar bubuk.
- Memerlukan secukupnya untuk Garam gula dan penyedap.
- Siapkan secukupnya dari Santan sedang.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Kali ini aku masak sayur lodeh nangka muda. Nangka muda aku dapat dari kebon sendiri lo. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Sayur nangka muda (lodeh tewel) proses pembuatan nya
- Rebus nangka muda hingga empuk tiriskan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih jg cabe. Haluskan smua bumbu bisa diulek atau diblender.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukkan salam beri sedikit air. Masukkan nangka muda. Aduk rata biarkan sebentar biar bumbu meresap. Tambahkan santan. Beri garam gula dan penyedap. Tes rasa. Aduk hingga mendidih. Sajikan.
Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
