Sayur Nangka Muda. Cara membuat sayur nangka muda kuah santan ini sangat sederhana. Dan anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Bahan dan bumbu yang diperlukannya pun tidak sulit untuk di cari.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja.
Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah.
Mengolah Sayur Nangka Muda adalah suatu hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila anda pemula dalam memasak Sayur Nangka Muda, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui website disini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 19 bahan baku ini, kamu dapat memproses membuat Sayur Nangka Muda dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Sayur Nangka Muda
- Berikan 5 iris - Nangka Muda.
- Memerlukan 1 ikat untuk kacang panjang.
- Berikan 4 buah Tahu putih.
- Siapkan 1 bh Tempe.
- Sediakan 1 sdt dari Garam.
- Memerlukan 1/2 sdt Totole/penyedap.
- Siapkan 1 sdt untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Perlu 4 Siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
- Anda perlu 6 biji dari Merica.
- Anda perlu 4 biji untuk Kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan 2 batang untuk Serei,.
- Berikan 1 Ruas dari lengkuas.
- Memerlukan 3 lembar dari Daun salam.
- Siapkan 500 ml dari Air.
- Persiapkan 300 ml dari Santan kental.
- Memerlukan 2 sdm - Bawang goreng.
Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari.
Sayur Nangka Muda proses nya
- Cuci bersih semua bahan. Kemudian potong2 kecil nangkanya,hilangkan daging putih paling atas yang keras kemudian sisihkan.potong kecil kacang panjangnya. Sisihkan..
- Didihkan air, dan masukkan nangkanya. Sambil menunggu matang,haluskan terlebih dahulu semua bumbu halusnya, dan geprek serei dan lengkuas.kemudian masukkan semua kepanci nangkanya..
- Potong2 Tempe Dan sisihkan. Goreng tahunya, jgn terlalu kering. Sisihkan..
- Tambahkan santan, dan masukkan tempe,tahu dan kacang panjang. Kemudian beri garam, totole, Dan gula. Test rasanya..
- Beri taburan bawang goreng. Siap dihidangkan. Selamat mencoba..
Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Variasi masakan sayur kali ini adalah olahan nangka muda campur ceker dengan kuah santan tetapi tidak sekental gulai.
