Bumbu Persiapan Lodeh Nangka Muda (Gori) Yummy

Lodeh Nangka Muda (Gori).

Membuat Lodeh Nangka Muda (Gori) yaitu hal yang bisa dibilang gampang. jika kalian baru dalam mengolah Lodeh Nangka Muda (Gori), kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui artikel ini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak instruksi makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 19 komposisi ini, kalian bisa memulai memasak Lodeh Nangka Muda (Gori) dalam 4 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan Lodeh Nangka Muda (Gori)

1. Memerlukan 500 gr Nangka Muda (Dikukus dulu lebih baik agar lunak).
2. Persiapkan 6 potong - ayam (boleh lebih).
3. Memerlukan 1500 ml untuk air.
4. Sediakan 130 ml santan kental (2 bungkus santan Kara).
5. Anda perlu 1 SDM dari gula merah.
6. Berikan Secukupnya dari garam.
7. Perlu Secukupnya kaldu bubuk ayam (boleh diskip).
8. Anda perlu Secukupnya dari lada bubuk.
9. Berikan 2 lembar - daun salam.
10. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk (kalau daunnya kecil 2 lembar).
11. Persiapkan 2 batang dari serai memarkan.
12. Persiapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
13. Anda perlu Bumbu Halus.
14. Persiapkan 4 siung untuk bawang putih.
15. Persiapkan 3 siung bawang merah.
16. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
17. Anda perlu 3 cm Kunyit.
18. Memerlukan 3 cm dari Jahe.
19. Sediakan 12 buah cabe rawit (disesuaikan tingkat pedasnya).

Lodeh Nangka Muda (Gori) instruksi nya

1. Potong kecil nangka muda, lalu cuci bersih. Boleh dikukus dahulu sebelum dimasak agar lebih cepat lunak..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jerul, serai. Tumis sampai harum..
3. Masukkan air, nangka muda, ayam, dan gula merah. Jika nangka belum dikukus, masak sampai mendidih, matikan api dan tutup pancinya. Tunggu 20-30 menit. Nyalakan api kembali..
4. Jika Nangka muda dan ayam sudah matang dan lunak, masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan santan. Koreksi rasa..