Jangan gori/sayur nangka muda. Sayur sehat enak dan mudah cara membuatnya Gak pake ribet masakan jawa. Dalam video kali ini saya akan memeberikan resep dan cara memasak lodeh nangka muda yang enak dan sedap dengan campuran daun melinjo muda dan kacang panjang. Gori.itu tak lain dan tak bukan adalah Nangka Muda.alias Tewel.hihi.
Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi.
Atau, kalau mau tambah sedep bisa ditambah sambal dan kerupuk, yum!
Buat olahan Jangan gori/sayur nangka muda yaitu poin yang bisa disebut mudah. bila kalian baru dalam mengolah Jangan gori/sayur nangka muda, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan blog disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak proses masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai mengolah Jangan gori/sayur nangka muda dalam 3 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan - Jangan gori/sayur nangka muda
- Memerlukan dari Nangka muda secukupnya.rajang kecil2.
- Berikan 6 batang - kacang panjang potong2.
- Siapkan Sepotong tempe semangit.
- Perlu 3 buah Pete.
- Perlu Daun salam.
- Sediakan dari Lengkuas.
- Memerlukan 1 - santan instan.
- Sediakan - Bumbu halus:.
- Persiapkan 7 dari cabe merah.
- Sediakan 3 - cabe rawit merah.
- Perlu 5 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 - bawang putih.
- Berikan 3 butir kemiri.
- Siapkan Garam.gula.penyedap.
- Perlu secukupnya - Air.
Masakan khas Jawa ini sangat mudah ditiru dan. Di Jawa Barat buah nangka muda dimasak sebagai salah satu bahan sayur asam. Di Jawa Tengah terdapat berbagai macam masakan berbahan dasar buah nangka muda (disebut gori), seperti sayur lodeh, sayur megana, oseng-oseng gori, dan jangan gori (sayur nangka muda). Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran.
Jangan gori/sayur nangka muda langkah nya
- Cuci bersih nangka,rajang kecil2,rebus nangka muda,tempe,semangit,Pete,daun salam,lengkuas hingga empuk.
- Haluskn bumbu dan tambahkan ke dlm rebusan nangka,aduk rata.masukan garam gula dan penyedap.
- Masukan kacang panjang lalu santan instan sambil diaduk sampai matang dan tes rasa.
Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya. Di daerah Jawa Tengah banyak masyarakat yang memanfaatkan nangka muda sebagai sayuran dengan kuah santan. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat.
