Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven). Resep mochi isi kacang tanah jadi jenis mochi yang punya cita rasa enak. Mungkin kalo dilihat sekilas memang susah, tapi sebenarnya sederhana kok cara bikinnya. Apalagi bahan buat adonan juga banyak disekitar, jadi enggak akan kesulitan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep mochi ini juga dengan mudah kita dapatkan di warung-warung atau toko sekitar rumah.
Bahkan bisa dibilang cara membuat mochi ini lebih mudah daripada banyak resep makanan dari luar negeri lainnya.
Ada banyak variasi yang bisa dengan mudah kita.
Membuat Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) yaitu poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika anda pemula dalam memasak Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven), kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui blog disini, anda akan kita berikan sedikit banyak instruksi olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 7 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai membuat Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven)
- Perlu sdm dari tepung ketan ±15.
- Memerlukan sdm untuk tepung maizena ±5.
- Persiapkan 200 gr dari kacang tanah ±150 -.
- Berikan dari santan kara 65ml (opsional bisa pakai bisa tidak).
- Siapkan secukupnya untuk gula pasir.
- Persiapkan secukupnya untuk air putih.
- Berikan secukupnya dari garam.
Resep es Mambo Kacang Hijau dengan bahan utama es adalah kacang hijau ada disini.#CaraMembuatEsMambo. Masukkan ke kantong plastik dengan bantuan corong, ikat ujungnya, masukkan freezer hingga menjadi es dan es mambo kacang ijo siap dihidangkan. Untuk mengolah bahan pangan segar menjadi bahan pangan setengah jadi diperlukan teknologi pengolahan dan alat pengolahan yang tepat. Tempe Gembus adalah tempe yang dibuat dari bahan hasil samping ampas kacang kedelai yang tinggi protein.
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) proses nya
- MEMASAK ISIAN MOCHI.... Sangrai kacang tanah sampe kulitnya ngelupas (aku karna nyangrai nya sambil bucin oppa di yutup jadi agak gosong kaya warna kulit ku😅) Lanjut diayak lalu di blender sampe alus kaya kulit oppa yaa jangan lupa tambahin gula ±2 sendok makan tapi sendok nya jangan dimakan hehee.
- Karna kacang nya agak gosong setelah dicicipin kurang manis alias kaya ada pait pait nya gitu jadi aku tambahin gula halus sesendok, Lalu tambahin air putih ±8 sendok makan tapi jangan sendok bekas makan bakso yaaa nanti rasa bakso lagi, aduk rata lalu bentuk bulat2.
- MEMASAK KULIT MOCHI..... Campur tepung ketan, gula pasir, dan santan kara (disini aku perbandingan nya 2:1 jadi tepung ketan nya 15 sdm gula nya 7,5 sdm /misal tepung 10sdm jadi gula 5sdm/) Terus bisa pake santan, disini santan kara aku larutin dengan segelas air lalu tambah ¼gelas air lagi biar gk keras kaya kepala (opsional santan bisa diganti pake susu uht, kalo gk kebeli keduanya pake air putih ajaaa udah enaak) Aduk rata lalu kasih garam sejumput (gaktau biar apa pokoknya kasih aja 😅).
- Nah kalo biasanya bikin kulit mochi itu dikukus atau dioven sampe 30 - 35 menit, disini aku pake telpon eh teplon haloo dengan siapa ehh.. yg anti lengket yak, pake teplon supaya memangkas waktu memasak (aku cuma perlu waktu 8 - 10 menit aja sampe adonan matang jadi menghemat waktu hemat gas juga iya kaaan, hemat pangkal kayaa katanyamah), Pake api kecil lalu diaduk sampe adonan kalis (aduk terus kalo gk gosong), klo sudah matang angkat lalu tabur kenangan indah si maizena yg sudah disangrai.
- Langkah terakhir, emek2 adonan, masukan isian mochi, kuwel2, jadi deh. Simpel kan.. Selamat mencoba gengs 😁 Btw maapin salah2 kata yaaa.
Rasanya gurih, dengan tekstur yang empuk. Nah, bagi yang belum tahu, yuk simak resep cara membuat kue mochi isi es krim itu disini. Jika biasanya kue mochi diisi dengan gula dan kacang, maka mochi es krim tentunya diisi dengan es krim dan disantap beku. Berikut resep membuat kue mochi kacang green tea. BACA JUGA: Resep Sambel Goreng Kecombrang.
