Homemade Pizza (oven tangkring/teflon, gampang untuk pemula). pake oven tangkring Pemula wajib nonton pizza rumahan, anti gagal, resep terbukti dipake jualan. This video shows you the steps I took to build our pizza oven. Please note: I am not a professional tradesman and I am not an expert in anything you see.
Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.
Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus.
Untuk otang yang punya cekungan, biasanya digunakan untuk memanggang kue atau makanan yang butuh api atas.
Buat olahan Homemade Pizza (oven tangkring/teflon, gampang untuk pemula) adalah hal yang bisa disebut susah-susah gampang. jika anda pemula dalam membuat Homemade Pizza (oven tangkring/teflon, gampang untuk pemula), kalian akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati website disini, anda akan kami persembahkan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 bahan baku ini, anda dapat memulai membuat Homemade Pizza (oven tangkring/teflon, gampang untuk pemula) dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Homemade Pizza (oven tangkring/teflon, gampang untuk pemula)
- Persiapkan 300 gram untuk tepung terigu (sy pro sedang).
- Persiapkan 1 butir - telur.
- Persiapkan 3 sdm gula pasir.
- Persiapkan 10-11 sdm untuk air matang.
- Berikan 1 sdt untuk ragi.
- Perlu seujung sendok dari Garam.
- Perlu 1 sdm mentega.
- Anda perlu Kuning telur untuk olesan.
- Sediakan untuk Topping (sesuai selera aja ya).
- Berikan - Beef pepperoni (sekitar 14 slice untuk 1 loyang).
- Memerlukan 3 buah - sosis sapi.
- Anda perlu Secukupnya dari keju cheddar (sy kraft).
- Perlu Secukupnya untuk keju mozarella (sy anchor).
- Anda perlu Secukupnya untuk bawang bombay, iris dan tumis hingga layu.
- Memerlukan Saus BBQ (sy Del Monte).
- Persiapkan untuk Saus Bolognese (saya Pronas).
- Berikan Secukupnya untuk oregano dan basil kering.
Memilih oven untuk pemula memang gampang-gampang susah. Modal awalku belajar bikin kue hanya oven tangkring yang penampilannya sudah tidak meyakinkan. Oven tangkring itu masih aku pakai sampai sekarang , walau sudah ada oven listrik dan terakhir oven gas yang lumayan gede. Resep Pizza Teflon Empuk Sederhana Tanpa Oven Spesial Asli Enak.
Homemade Pizza (oven tangkring/teflon, gampang untuk pemula) langkah-langkah nya
- Pertama bikin doughnya dulu ya. Campurkan semua bahan dough kecuali garam dan mentega. Aduk hingga setengah kalis, lalu masukkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis. Saya sekitar 10-15 menit saja. Setelah kalis, tutup wadah dengan kain dan diamkan hingga mengembang 2x lipat selama 1 jam..
- Siapkan loyang. Saya pakai loyang 26cm dan jadinya menurut saya agak ketipisan. Mungkin 22 gt pas ya. Bagi 2 adonan dan bentuk sebesar loyang, tusuk dasar adonan dengan garpu. Tapi gak ditusuk juga gak apa sih kayaknya kalo di oven, punya saya 1 gak ditusuk fine2 aja🙂.
- Punya saya pinggirnya dikasih isian crust ya. Ada yg diputer jadi crown, ada yg gak diputer. Saya isi sosis dan mozarella selang seling. Tuangkan saus sesuai selera dan ratakan, dianjurkan banyak ya soalnya biar berasa. Taburkan oregano dan basil, keju cheddar parut, lalu pepperoni, bawang bombay, dan mozarella. Itu bombay saya ketinggalan jadi paling atas diatas mozarella jadi ga cakeup bener😣 Susunan topping mah bebas sebetulnya silahkan berkreasi seenak jidat..
- Oles pinggiran roti dengan kuning telur supaya nanti warnanya keemasan tidak pucat. Panggang dengan api sedang di rak bawah selama 15 menit. Lalu keluarkan, oles pinggiran roti dengan mentega dan panggang lagi di rak tengah selama 5 menit. Disesuaikan aja dengan oven masing-masing ya..
- Untuk alas, saya tadinya pake kertas roti. Ealah tambah susah pipihin adonanannya ya tuhan. Jadi yg pertama ujungnya malah gak ada alas apa-apa, yg kedua baru loyangnya ditaburin terigu. Tapi 2-2nya gak lengket kok no problem. Kalo mentega mungkin nanti malah tambah susah lagi pipihin adonannya karna licin. Jadi mending terigu, atau gak usah pake..
- Resep ini udah di coba di teflon juga dan hasilnya juga oke. Saya gak berani pake isian crust lagi karna takut kurang lumer keju isiannya hehe. Cek kembali ketebalan teflon dan sebaran api masing2 ya, ini saya tetep dibagi jadi 2 dengan teflon ukuran 24, api keciiiil sekali, dan 13 menit saja. Selamat mencoba😗.
Pizza biasanya dipanggang menggunakan tungku atau oven bisa juga dimasak dengan teflon. Ini resep roti pizza pakai ragi dan Anda bisa juga membuatnya tanpa ragi hanya saja rotinya kurang mengembang dan kurang lembut. A wide variety of pizza oven options are available to you, such as type, number of ovens, and controlling mode. Learning how to make pizza at home? This recipe is a hearty, zesty main dish with a crisp, golden crust.
