Cara mudah Membuat Opor Ayam Yummy

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Membuat Opor Ayam adalah poin yang bisa dibilang menyenangkan. bila anda baru dalam membuat Opor Ayam, anda akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu dengan website ini, kalian akan saya berikan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan ini, kalian bisa memulai membuat Opor Ayam dalam 8 tahapan. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Opor Ayam

1. Anda perlu I Ekor ayam kampung, (bisa juga ayam negri).
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 5 siung - bawang putih.
4. Siapkan 3 butir - kemiri.
5. Persiapkan - I sdt kunyit bubuk.
6. Siapkan dari I/2 sdt jinten.
7. Siapkan untuk I/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan - Garam, kaldu ayam, gula pasir (secukupnya).
9. Anda perlu Seruas - jahe (geprek).
10. Perlu 2 btg untuk serey (geprek).
11. Persiapkan 2 dari daun salam.
12. Anda perlu Seruas dari lengkuas.
13. Anda perlu 3 daun jeruk.
14. Siapkan untuk Air santan kental / 2 bks Kara (65,ml).
15. Siapkan dari Bambang goreng (utk taburan).

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor Ayam instruksi nya

1. Potong2 ayam, dan cuci bersih, kemudian kucuri air jeruk nipis diamkan sesaat.
2. Rebus ayam hingga empuk, dan biarkan msh ditempatnya (panci rebusan).
3. Sementara itu, haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan pelengkap bumbu lainya, dan tambahkan sedikit air (agar bumbu tdk gosong).
5. Masukan bumbu, kedalam panci rebusan ayam.
6. Tutup dan tunggu biarkan bumbu meresap bersama ayamnya.
7. Terakhir masukkan santan kara, sambil diaduk2 bentar, tes rasa,,,angkat.
8. Hidangkan dgn taburan Bambang goreng diatasnya.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.