Opor Ayam.
Buat masakan Opor Ayam adalah poin yang dapat dinamakan mudah. jika kamu newbie dalam membuat Opor Ayam, kalian akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan artikel ini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak instruksi olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan ini, kalian dapat memulai memasak Opor Ayam dalam 6 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi untuk Opor Ayam
- Anda perlu - Bahan Utama:.
- Perlu 1 kg ayam potong.
- Perlu 700 ml dari santan.
- Persiapkan dari Bumbu + bahan pelengkap:.
- Memerlukan 1 bungkus untuk bumbu basah opor.
- Sediakan 5 untuk bawang merah.
- Memerlukan 4 bawang putih.
- Berikan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Perlu 4 lembar - daun salam.
- Persiapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Berikan 1/4 sdt untuk jinten bubuk (optional).
- Anda perlu 1 sdt garam himalaya.
- Berikan 1 sdt kaldu jamur.
- Perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Siapkan secukupnya - Bawang goreng.
Opor Ayam proses pembuatan nya
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan..
- Goreng ayam hingga setengah matang. Tidak usah terlalu garing. Hanya agar ayam tidak cepat basi saja..
- Tumis bawang putih + bawang merah yang sudah dihaluskan dan bumbu basah opor. Masak hingga tanek/matang. Set kompor diapi sedang saja. Masukkan daun jeruk, dan daun salam. Aduk-aduk.
- Tuang santan, masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kunyit bubuk. Aduk terus hingga santan mendidih dan mengental. Jangan lupa koreksi rasa..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk. Masak hingga matang dan mendidih..
- Sajikan..
