Cara mudah Persiapan Opor ayam Enak

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Buat olahan Opor ayam merupakan poin yang bisa dibilang mudah. bila anda newbie dalam memasak Opor ayam, kalian akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs disini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan menggunakan 20 bahan baku ini, kalian bisa mulai mengolah Opor ayam dalam 4 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Opor ayam

1. Memerlukan 10 potong ayam kampung.
2. Perlu Bumbu Halus.
3. Sediakan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 untuk cabe merah keriting.
6. Siapkan 3 cm - jahe.
7. Persiapkan 5 cm - kunyit.
8. Berikan 1 sdm ketumbar yg telah di gongseng.
9. Persiapkan 1,5 sdm dari lada bubuk.
10. Sediakan 3 untuk kemiri.
11. Perlu 1/4 biji untuk pala.
12. Perlu - lengkuas seukuran ibu jari, memarkan.
13. Berikan 2 batang sereh, memarkan.
14. Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
15. Memerlukan 2 lembar untuk daun salam.
16. Anda perlu dari kayu manis, kupulaga, cengkeh, jintan, bunga lawang secukupnya.
17. Berikan 8 - cabe rawit merah.
18. Siapkan sesuai selera - santan.
19. Perlu secukupnya minyak, gula, garam.
20. Sediakan dari bawang goreng sebagai pelengkap.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor ayam langkah nya

1. Ayam kampungnya sudah diungkep terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, kayu manis cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan jintan, cabe rawit merah, aduk- aduk.
3. Masukkan ayam yg telah di ungkep, aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan santan, masak hingga matang.
4. Tambahkan gula, garam, koreksi rasa sesuai selera, dan sajikan dengan bawang goreng.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.