Bahan Membuat Opor Ayam Enak

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Memasak Opor Ayam yaitu poin yang dapat disebut mudah. jika kamu newbie dalam membuat Opor Ayam, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melalui website ini, anda akan kami persembahkan sedikit proses makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 12 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memproses mengolah Opor Ayam dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi Opor Ayam

1. Perlu BUMBU HALUS:.
2. Memerlukan 10 siung - bawang merah.
3. Perlu 6 siung dari bawang putih.
4. Berikan 1 ruas Kunyit.
5. Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
6. Siapkan 3 biji - Kemiri.
7. Persiapkan 1 cm untuk Kencur.
8. Anda perlu 1 sdt - Ketumbar.
9. Berikan 1/2 sdt - Jinten.
10. Persiapkan 1 btg untuk Serai, geprek.
11. Perlu 1 ruas Lengkuas, geprek.
12. Memerlukan 3 lbr Daun Jeruk.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor Ayam proses pembuatan nya

1. Rebus ayam yang sudah dipotong2.
2. Haluskan semua bumbu dan tumis dan setelah airnya agak menyusut tambahkan sedikit minyak goreng aduk aduk terus sampai matang dan harum.
3. Setelah bumbu sudah harum masukkan santan encer dan aduk aduk sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu ke ayam yang sudah direbus tambahkan garam dan gula secukupnya aduk aduk terus..
4. Setelah kira kira ayam sudah matang masukkan santan kental aduk aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih matikan apinya..
5. Opor ayam siap dihidangkan jangan lupa tambahkan bawang goreng dan bisa juga tambahkan telur yang sudah direbus.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.