Cara Resep Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat Yummy

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat.

Membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat adalah poin yang bisa disebut gampang. apa bila kamu pemula dalam mengolah Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat, anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. karena itu melalui blog disini, anda akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 16 komposisi ini, anda dapat memproses membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat dalam 2 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat

1. Anda perlu 1/2 Kg untuk ekor ayam potong jadi 4 atau lima bagian.
2. Perlu untuk Bumbu-Bumbu.
3. Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
4. Memerlukan 5 butir dari bawang putih.
5. Anda perlu 1 Sendok teh ketumbar bubuk.
6. Perlu 1 sendok teh lada bubuk.
7. Sediakan 2 butir - kemiri sangrai.
8. Berikan 5 Cm untuk kunyit sangari.
9. Siapkan 3 Cm untuk jahe sangrai.
10. Persiapkan Sedikit - jinten lebih enak (tapi saya skipp karena tidak ada dirumah heehe).
11. Siapkan dari Santan 500 mil. Bisa pakai Santan Suncara 2 sachet. Saya bagi 2 bagian. 100 ml pertama santan kental dan 500 mil santan agak encer.
12. Sediakan 3 lembar daun Salam.
13. Berikan dari Gula merah sisir secukupnya.
14. Berikan 3 batang untuk serai (bisa pakai satu batang. Karena serai yg saya ada kecil jd saya pakai 3 batang agar aromanya lebih berasa).
15. Perlu secukupnya dari Garam.
16. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat proses nya

1. Setelah Ayam dipotong lalu saya rebus sebenentar dg air mendidih. Sengaja saya rebus karena saya pakai ayam Broiler agar minyak dan kotoran pada ayam keluar. Rebus kurang lebih 5-10 menit jangan terlalu lama. Agar nanti saat dimasak opor bumbunya bisa meresap..
2. Uleg semua bumbu tandi sampe lembut. Geprek serai lalu tumis diapi sedang. Masukan ayam uleni agar bumbu meresap dan siram santan kental dan tambahkan gula merah sisir. Tunggu beberapa menit sampe santan kental dan bumbu meresap. koreksi rasa, bila suka bisa tambahkan penyedap rasa (saya skip soalnya berlatih hindarin penyedap hee).setelah agak asat masukan santan encer. Dan masak hingga matang. Aduk-aduk dan koreksi siap disajikan jika sudah matang. Jangan lupa taburi bawang goreng..