Bahan Persiapan Opor Ayam Enak

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Buat olahan Opor Ayam merupakan poin yang dapat dibilang mudah. bila kalian newbie dalam mengolah Opor Ayam, anda akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan blog ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 komponen ini, anda dapat memulai membuat Opor Ayam dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi - Opor Ayam

1. Persiapkan 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian.
2. Persiapkan 2 lbr untuk daun salam.
3. Berikan 2 btg untuk serai.
4. Perlu 3 cm dari lengkuas.
5. Berikan 500 ml dari air.
6. Berikan 100 ml - santan instan.
7. Berikan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 bh untuk kaldu blok.
9. Memerlukan 11/2 sdm - gula pasir.
10. Perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
11. Memerlukan 1/4 sdt jintan bubuk.
12. Siapkan secukupnya untuk Minyak untuk menumis.
13. Sediakan - Bumbu Dihaluskan.
14. Siapkan 6 btr - bawang merah.
15. Memerlukan 3 siung bawang putih.
16. Persiapkan 2 btr - kemiri.
17. Memerlukan 3 cm kunyit.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor Ayam langkah-langkah nya

1. Persiapan bahan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
3. Tumis garam, ketumbar bubuk dan jintan hingga harum.
4. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata..
5. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu halus matang dan harum.
6. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang.
7. Bumbui dengan kaldu blok dan gula pasir, lalu tuangi air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
8. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.