Opor Ayam.
Buat olahan Opor Ayam merupakan poin yang dapat disebut gampang. bila kamu baru dalam mengolah Opor Ayam, kalian akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 15 komponen ini, kalian dapat memulai mengolah Opor Ayam dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Opor Ayam
- Sediakan 500 gr untuk Ayam.
- Siapkan 500 gr - santan kelapa kental.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Berikan 1 ruas - Laos.
- Berikan 1 ruas untuk Jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
- Persiapkan 1 batang - serai.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Berikan 2 lembar dari daun salam.
- Berikan 1 bungkus - bumbu opor cap ayam.
- Sediakan 1 liter - air.
- Memerlukan secukupnya - Garam.
- Memerlukan secukupnya untuk Gula.
- Persiapkan secukupnya - Kaldu bubuk.
Opor Ayam proses nya
- Potong potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih lalu sisihkan..
- Blender atau tumbuk halus bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Laos, dan ketumbar) kemudian setelah halus sisihkan..
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, setelah minyak panas tumis semua bumbu halus lalu masukan daun salam dan serai yang sudah digeprek. Lalu tumis hingga garing dan tambahkan ayam yang sudah dipotong potong tadi goseng goseng lalu masukan garam, gula, kaldu bubuk, bumbu opor cap ayam dan tambahkan santan kelapa lalu tambahkan air. Masak hingga matang..
- Setelah matang opor siap disajikan, bersama nasi hangat atau lontong, boleh juga ketupat.. berasa lebaran ya 🤭 🙏.
