Opor ayam lebaran. So hari ini masyarakat di desa. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama keluarga tericinta.
Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam?
Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran.
Mengolah Opor ayam lebaran yaitu suatu hal yang bisa disebut mudah. bila kalian pemula dalam memasak Opor ayam lebaran, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 24 komponen ini, kalian dapat memproses mengolah Opor ayam lebaran dalam 4 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Opor ayam lebaran
- Sediakan untuk Bahan utama:.
- Berikan 1 ekor dari Ayam merah besar.
- Perlu 1 butir untuk Santan kelapa besar.
- Siapkan - Bumbu halus:.
- Persiapkan 8 dari Bawang merah.
- Perlu 5 untuk Bawang putih.
- Sediakan 2 ruas untuk Jahe.
- Berikan 2 cm - Lengkuas.
- Anda perlu 2 ruas - Kunyit.
- Perlu 2 sdt dari Ketumbar.
- Siapkan 5 untuk Kemiri.
- Berikan untuk Bahan pelengkap:.
- Memerlukan 3 dari Daun salam.
- Memerlukan 5 Daun jeruk.
- Perlu 2 dari Sereh sedang (geprek).
- Persiapkan 2 cm untuk Lengkuas (geprek).
- Sediakan 5 cm Kayu manis.
- Memerlukan 3 petik untuk Kembang lawang.
- Sediakan - Note:(dari 1 kembang lawang di petik 3 kelopak).
- Anda perlu 3 - Cengkeh.
- Sediakan 2 untuk Kapulaga.
- Persiapkan 1 dari Asam kandis.
- Berikan - Taburan:.
- Memerlukan dari bawang merah Irisan untuk digoreng.
Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Mudahnya resep opor ayam lebaran memang menjadi salah satu faktor yang paling diperhatikan. Ketika lebaran tiba, tentu saja lebih baik mengedepankan momen kebersamaan. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Opor ayam lebaran pembuatan nya
- Cuci bersih ayam.sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe harum.tambahkan bumbu pelengkap..masukan ayam kasih air sedikit biarkan mendidih..lalu tambahkan santan sambil diaduk supaya tidak pecah santannya.
- Tunggu sampe ayam empuk sambil menunggu goreng irisan bawang merah.setelah mendidih tambahkan penyedap rasa.kalo saya pakai royco ayam..
- Cek rasa.beri gula pasir 1 sdt.setelah cukup matikan kompor lalu beri taburan bawang goreng(saya bawang gorengnya terlalu gosong 😁).
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini? Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga.
