Bahan Resep Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel Sempurna

Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel. Cara membuat bisa dilihat langsung dividonya. Jika suka resep & vidionya bisa di like & subscribe. Isi kulit lumpia dengan bahan isian secukupnya, lipat menyerupai bentuk lumpia pada umumnya.

Masukkan bahan lain kecuali kulit lumpia. Masak smp berair, test rasa, masak lg smp air nyusut. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Buat masakan Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel merupakan poin yang dapat dibilang gampang. apa bila kamu baru dalam mengolah Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel, anda akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati blog ini, kamu akan kita berikan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 18 komposisi ini, anda dapat mulai membuat Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel dalam 6 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi - Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel

1. Berikan 19-20 lbr untuk kulit lumpia (udah diposting sebelum ini).
2. Anda perlu 250 gr untuk dada ayam, rebus lalu suwir2,(boleh pk dada ayam cincang).
3. Persiapkan 200 gr wortel, parut kasar.
4. Berikan 2 batang untuk daun bawang, iris halus.
5. Siapkan 5 siung dari Bawang putih, cincang.
6. Sediakan 1/2 bh dari bawang bombai, cincang, (sy 4 btr bawang merah).
7. Memerlukan 15 buah cabe rawit, (optional), haluskan/potong2.
8. Anda perlu 1 sdt - kecap manis.
9. Anda perlu 1 sdt dari saus tiram.
10. Perlu 1/2 sdt untuk garam.
11. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
12. Berikan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
13. Perlu 1/2 sdt - gula pasir.
14. Anda perlu 50-100 ml untuk air.
15. Sediakan Secukupnya - minyak goreng.
16. Anda perlu dari ♦ Bahan Perekat : (larutkan hingga menjadi adonan yg kental).
17. Siapkan Secukupnya - tepung terigu.
18. Berikan Secukupnya dari air.

Cara membuat: Isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia.

Lumpia Pedas Isi Ayam Wortel langkah-langkah nya

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Tumis bawang putih dan bombay/bawang merah hingga harum. Masukkan wortel dan air tumis hingga layu. Kemudian masukkan ayam suir/cincang yang sudah direbus, bumbui dengan kecap manis, saori, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga air hampir surut, terakhir masukkan daun bawang, tumis hingga air surut yaa.. Koreksi rasanya👌. Angkat dan biarkan dingin..
3. Ini sy buat isian yg pedes, setelah proses no.2 matang, bagi menjadi 2. Masukkan cabe rawit yg telah dihaluskan/dipotong2, tumis dan aduk2 hingga menyatu, beri sedikit air jika perlu, koreksi rasanya 👌. Tumis hingga air surut. ♦Kalau Cookpaders mau isian pedesnya aja, masukkan cabe rawit diawal menumis setelah bawang putih+bawang bombay harum ya...
4. Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan kulit ditempat yg datar dg posisi bagian yg kasar yg akan diberi isi, beri 1 sdm bahan isi ditengah. Lipat kanan-kiri lalu gulung perlahan sambil dipadatkan dari ujung ke ujungnya, sblm itu beri perekat dulu ya diujungnya.. (rekatkan dg larutan terigu)..
5. Goreng dalam minyak panas dengan bagian lipatan berada dibawah, hingga matang berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabe rawit/saus..
6. Lumpia isi ayam wortel 😋😋 nyaam... Nyammm.

The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Isi di dalam nasi bakar diganti dengan ikan asin peda yang tidak kalah enak dan sedap. Citarasa khas Sunda ini dapat anda sajikan di rumah. Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur Sunda.