Ayam Geprek Sambal Goang. Assalamualaikum, Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Simpan sambal di atas ayam yang sudah anda goreng.
Ayam dan tempe di goreng Masaknya jadi satu aja jadi gak ribet kemudian di geprek dengan sambal terasi nikmat banget apa lagi di tambah dengan sayuran.
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng.
Meracik Ayam Geprek Sambal Goang yaitu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian pemula dalam mengolah Ayam Geprek Sambal Goang, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati artikel ini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 14 bumbu-bumbu ini, anda bisa memproses membuat Ayam Geprek Sambal Goang dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Ayam Geprek Sambal Goang
- Perlu 1/4 kg untuk ayam, bersihkan.
- Sediakan - Bumbu Marinasi :.
- Sediakan 3 siung dari Bawang putih halus.
- Siapkan Secukupnya - garam, merica, dan sedikit saos tiram.
- Siapkan - Tepung basah.
- Perlu Secukupnya untuk Tepung bumbu (sasa/mamasuka/ yang gitu pokoknya).
- Sediakan Air es.
- Berikan Sedikit baking soda.
- Memerlukan untuk Sambal Goang (untuk 1 potong ayam).
- Memerlukan 2 siung bawang putih kecil.
- Perlu Sedikit kencur.
- Perlu Sesuai selera untuk cabe rawit.
- Perlu Sedikit untuk garam.
- Memerlukan 1/2 sendok sayur - minyak goreng panas.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu.
Ayam Geprek Sambal Goang pembuatan nya
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi paling sebentar 2 jam (lebih lama bakal lebih enak), simpan di kulkas.
- Ambil ayam, celupkan ke tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering sambil ditekan sedikit..
- Goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Ulek bumbu sambal, siram dengan minyak panas dan geprek ayam, campurkan dengan sambal. Siap disajikan :).
Resep Sambal Goang Sunda Paling Enak Original Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Masukkan ayam goreng dan, geprek bersama cabai dan bawang yang sudah dihaluskan hingga merata. Sajikan ayam goreng, lalu geprek, berikan sambal cabai ijo di atasnya. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang.
