Bahan Resep Ayam Petis Banjarnegara Enak

Ayam Petis Banjarnegara.

Meracik Ayam Petis Banjarnegara merupakan suatu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kalian baru dalam membuat Ayam Petis Banjarnegara, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan artikel ini, kamu akan kami berikan sedikit proses makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 15 komposisi ini, anda bisa memulai mengolah Ayam Petis Banjarnegara dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan Ayam Petis Banjarnegara

1. Memerlukan 1/2 buah dari kelapa parut sangrai.
2. Perlu 1 kg - Ayam Negri / 1 ekor Ayam Kampung.
3. Persiapkan 100 ml Santan Kara.
4. Siapkan 500 ml - Air Kelapa / Air biasa.
5. Anda perlu 2 lembar dari daun Salam.
6. Perlu 2 lembar untuk daun Jeruk.
7. Sediakan 2 iris untuk tipis lengkuas.
8. Persiapkan 1 batang sereh geprek.
9. Sediakan 1 keping untuk kecil gula merah.
10. Memerlukan 1 sdm minyak untuk menumis.
11. Anda perlu to taste - salt.
12. Persiapkan untuk Bumbu halus :.
13. Perlu 5 siung - Bawang Merah.
14. Berikan 5 siung - Bawang Putih.
15. Siapkan 4 buah untuk Kemiri.

Ayam Petis Banjarnegara instruksi nya

1. Petis - Koyah : Sangrai kelapa hingga kering dan kecoklatan - punya saya medium - haluskan dengan blender.
2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama bumbu Cemplung kecuali gula.. aduk - masukkan ayam dan aduk rata biarkan bebera saat hingga ayam tersalut bumbu.
3. Masukkan air kelapa. Masak hingga setengah matang, masukkan santan. masak hingga air menyusut.. koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan Petis aka Koyah.. aduk rata...
5. Voila.. saya makan nya pakai Nasi yang masih mengepul.. 😋🤩👍.