Bumbu Persiapan Ayam Bumbu Ijo Yummy

Ayam Bumbu Ijo.

Memasak Ayam Bumbu Ijo merupakan hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila kamu newbie dalam mengolah Ayam Bumbu Ijo, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs ini, kamu akan kita berikan sedikit proses menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 komposisi ini, anda bisa memproses memasak Ayam Bumbu Ijo dalam 7 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam Bumbu Ijo

1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam isi 5-6 potong.
2. Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
3. Perlu 3 lembar daun jeruk.
4. Memerlukan 1 batang dari daun sereh.
5. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
6. Siapkan secukupnya dari Daun kemangi.
7. Siapkan - Bumbu halus.
8. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
9. Berikan 4 siung bawang putih.
10. Berikan 2 cm jahe.
11. Persiapkan 2 cm untuk kunyit.
12. Berikan 5 cm lengkuas.
13. Perlu 2 buah kemiri.
14. Memerlukan 8 - cabe hijau kriting.
15. Siapkan 2 cabe hijau besar.
16. Berikan 10 cabe hijau rawit.
17. Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar halus.
18. Perlu 1 untuk buab tomat hijau.

Ayam Bumbu Ijo proses nya

1. Lumuri ayam dengan sejumput garam dan perasan air jeruk nipis. Diam kira kira 10 menit.
2. Sambil menunggu ayam dimarinasi, siap bumbu halus.
3. Setelah ayam selesai dimarinasi, goreng ayam sampai setengah matang, sampe ayam berwarna pucat dan sedikit kecoklatan.
4. Selanjutnya, tumis bumbu halus dan masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan air sedikir. Tumis sampai bumbu harum dan air berkurang.
5. Setelah bumbu masak, masukan ayam dan beri air secukupnya. Masukan garam dan gula secukupnya. Masak sampai ayam sampai air berkurang.
6. Setelah air berkurang dan ayam sebentar lg masak, masukan daun kemangi, aduk sampai kemangi layu..
7. Ayam bumbu ijo siap disajikan.