84. Risoles Ragout Ayam Kentang Wortel.
Membuat 84. Risoles Ragout Ayam Kentang Wortel yaitu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. jika anda newbie dalam mengolah 84. Risoles Ragout Ayam Kentang Wortel, anda akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs disini, kamu akan kita berikan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 19 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memproses membuat 84. Risoles Ragout Ayam Kentang Wortel dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan - 84. Risoles Ragout Ayam Kentang Wortel
- Siapkan - Bahan Ragout.
- Siapkan 200 gram - ayam bagian dada, rebus lalu cincang dadu.
- Perlu 2 buah wortel.
- Persiapkan 2 buah - kentang.
- Siapkan 3 sdm - tepung terigu.
- Berikan 150 ml untuk susu cair.
- Persiapkan 1/2 dari bawang bombay cincang halus.
- Sediakan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Memerlukan 1 sdt dari kaldu (optional).
- Siapkan - Garam (sesuai selera).
- Anda perlu untuk Bahan Kulit Risoles.
- Berikan 100 gram tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdm - tepung tapioka/sagu.
- Persiapkan 1 butir untuk telur.
- Berikan Sejumput untuk garam.
- Sediakan 300 ml untuk susu cair.
- Memerlukan 2 sdm minyak goreng.
84. Risoles Ragout Ayam Kentang Wortel proses nya
- Membuat Ragout : Tumis bawang bombay dengan 1 sendok margarin hingga harum, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga berbutir2. Lalu masukkan susu cair, sambil terus di aduk..
- Masukan ayam, wortel dan semua bumbu2 lain masak terus hingga mengental.Jangan lupa cicipin rasanya ya. Sesuaikan selara saja ya soal penambahan gula dan garam. Jika sudah mengental sisihkan dan dinginkan.
- Membuat Kulit : Campurkan semua bahan kulit risol kemudian saring pakai saringan adonannya sampai halus dan licin. Buat dadar tipis di loyang teflon 22 cm. Kulit siap di isi ragout. Tunggu kulit risol dingin lalu beri isian ragout, bentuk sesuai selera ya..
- Siap di celup dan di panir. biar irit cukup pakai adonan kulit risol cairnya aja yang di sisain dikit buat pencelup. Lalu gulingkan ke tepung panir halus. Masukkan kedalam frezzer -+1 jam lalu goreng diminyak panas hingga kekuningan. Enjoyy!!.
