Nugget Wortel Tahu Ayam.
Buat olahan Nugget Wortel Tahu Ayam merupakan poin yang bisa dibilang mudah. jika kamu newbie dalam membuat Nugget Wortel Tahu Ayam, kalian akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati blog disini, kalian akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 18 komposisi ini, kalian dapat mulai mengolah Nugget Wortel Tahu Ayam dalam 5 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan - Nugget Wortel Tahu Ayam
- Sediakan 200 gram untuk wortel (kupas bersih).
- Perlu 150 gr daging ayam fillet.
- Persiapkan 400 gr untuk tahu.
- Perlu 1 buah - bawang Bombay (uk. Sedang).
- Siapkan 3 siung - bawang putih.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Perlu 2 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdm untuk Lada butir.
- Siapkan 1 sdm mayonnaise.
- Sediakan 1 sdm - Saus tiram.
- Berikan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm - gula.
- Persiapkan 2 batang - daun bawang (sy skip Karena lupa 🤭).
- Siapkan - Minyak Goreng untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan untuk membalur.
- Siapkan 50 gr untuk Tepung panir.
- Berikan 2 butir - Telur ayam (kocok lepas).
- Berikan 100 gr untuk Tepung terigu.
Nugget Wortel Tahu Ayam proses pembuatan nya
- Siapkan semua bahan, bersihkan kemudian potong2 kasar tahu, bawang Bombay, bawang putih, bawang merah Dan wortel (termasuk daun bawang kalau Ada).
- Masukkan semua bahan kedalam food processor termasuk Garam, gula, mayonnaise, dan saus tiram. Kemudian haluskan semua bahan dengan food processor sampai halus (oh iya kalau Lada mau pakai yg bubuk jg bs sekitar 1/2 sdm) setelah semua halus koreksi rasa, kalau kurang Asin bisa ditambah garam (jangan lupa diaduk), siapkan loyang yg sdh di oleskan minyak diseluruh permukaannya, tuang adonan nugget kedalam loyang, panaskan panci untuk mengukus..
- Setelah panci panas masukan loyang yang sudah di isi adonan nugget kedalam kukusan, kukus sampai matang kurang lebih 45 menit. Setelah matang biarkan hingga dingin..
- Setelah nugget dingin keluarkan dari loyang dan potong2 / cetak sesuai selera. Siapkan adonan untuk membalut nugget (tepung terigu, telur Dan tepung panir). Balur seluruh permukaan nugget dengan tepung terigu, kemudian masukkan kedalam kocokan telur Dan terakhir masukkan kedalam tepung panir..
- Setelah semua nugget terbalut, siapkan penggorengan untuk menggoreng nugget, goreng nugget sampai matang (berwarna kuning / coklat keemasan. Setelah matang angkat nugget, nugget siap di santap dengan Nasi, atau sebagai cemilan dengan pendamping cabe rawit atau saus Sambal.) Bila nugget tidak mau langsung di goreng jg bs dimasukkan kedalam wadah kemudian disimpan di dalam freezer siap di goreng kapanpun. Selamat menikmati semoga suka dengan resep2 kami 🙏🙏🙏.
