Mie Ayam Gerobak/Bumbu Kuning.
Membuat Mie Ayam Gerobak/Bumbu Kuning adalah suatu hal yang bisa disebut mudah. bila kamu baru dalam membuat Mie Ayam Gerobak/Bumbu Kuning, kalian akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati artikel ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 20 komposisi ini, anda bisa memproses membuat Mie Ayam Gerobak/Bumbu Kuning dalam 3 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan - Mie Ayam Gerobak/Bumbu Kuning
- Persiapkan 1 buah dada ayam ukuran besar, potong kotak.
- Sediakan - Mie.
- Berikan 3 batang untuk daun bawang iris, sisihkan untuk taburan mie jadi.
- Berikan secukupnya dari Sayur sawi pangsit/sawi hijau.
- Anda perlu 1/2 untuk bawang bombay, potong2.
- Anda perlu 1 sdm - Saus tiram.
- Berikan 3 sdm dari kecap manis.
- Memerlukan Secukupnya untuk kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah untuk bawang merah.
- Perlu 3 buah untuk bawang putih.
- Memerlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Memerlukan 1 ruas untuk jahe.
- Perlu 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Persiapkan - Garam.
- Berikan 2 lembar - daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 batang dari serai.
Mie Ayam Gerobak/Bumbu Kuning pembuatan nya
- Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masukkan ayam hingga bumbu meresap. Masukkan 1/2 dari daun bawang yang sudah diiris. Masukkan saus tiram, kecap, lada bubuk. Tambahkan air 1 gelas agar sedikit berkuah..
- Rebus sayur, buat tambahan kuah bening mi ayam menggunakan lada bubuk, garam, kaldu, dan tulang2 ayam. Rebus mie di tempat terpisah..
- Tambahkan hati goreng/kerupuk/toping sesuai selera. Sajikan bersama sambal cabe rawit, kecap manis, dan saos tomat..
