Bumbu Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Yummy

Ayam Rica-Rica Kemangi.

Buat masakan Ayam Rica-Rica Kemangi yaitu poin yang dapat disebut susah-susah gampang. jika kamu baru dalam memasak Ayam Rica-Rica Kemangi, kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan blog disini, kalian akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 24 komponen ini, anda dapat memulai membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Ayam Rica-Rica Kemangi

1. Perlu 500 gr untuk sayap ayam.
2. Berikan 500 ml - air.
3. Berikan - Bumbu Marinasi.
4. Siapkan 1 sdt dari garam/himsalt.
5. Berikan 1 sdt untuk bawang putih bubuk.
6. Siapkan 1 sdt - ketumbar bubuk.
7. Memerlukan 1 sdt - lada bubuk.
8. Perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
9. Berikan - Bumbu Halus.
10. Perlu 5 siung bawang merah.
11. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
12. Persiapkan 1,5 butir - kemiri (disangrai dulu).
13. Berikan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 5 buah dari cabe merah (sesuai selera).
15. Anda perlu 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
16. Memerlukan untuk Bahan Tumis.
17. Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
18. Perlu 3 lembar - daun jeruk (2 diiris tipis, 1 disobek).
19. Persiapkan 1 batang serai, potong lalu geprek.
20. Sediakan 1 ruas untuk lengkuas, iris atau geprek.
21. Persiapkan untuk Bahan Pelengkap.
22. Siapkan 2 ikat dari daun kemangi.
23. Persiapkan 1 batang - daun bawang, iris serong.
24. Berikan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa (optional).

Ayam Rica-Rica Kemangi proses pembuatan nya

1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊.
2. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bumbu marinasi kemudian diamkan di kulkas selama ± 30 menit. Setelah itu goreng setengah matang dan sisihkan..
3. Blender bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan tumis: serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai matang dan minyak menyusut..
4. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa..
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam. Proses ini membutuhkan waktu yg agak lama. Bisa disambi nyuci peralatan masak yang kotor ya buibu hehe..
6. Terakhir, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama dimasak lalu matikan api..
7. Siap disajikan. 😊.