Cara mudah Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Yummy

Ayam Rica-Rica Kemangi.

Mengolah Ayam Rica-Rica Kemangi adalah suatu hal yang dapat dinamakan gampang. jika anda newbie dalam memasak Ayam Rica-Rica Kemangi, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melalui artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan menggunakan 24 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai memasak Ayam Rica-Rica Kemangi dalam 7 tahapan. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Komposisi Ayam Rica-Rica Kemangi

1. Memerlukan 500 gr dari sayap ayam.
2. Siapkan 500 ml untuk air.
3. Persiapkan dari Bumbu Marinasi.
4. Perlu 1 sdt dari garam/himsalt.
5. Berikan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
6. Berikan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Perlu 1 sdt dari lada bubuk.
8. Sediakan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
9. Anda perlu Bumbu Halus.
10. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
11. Persiapkan 3 siung - bawang putih.
12. Sediakan 1,5 butir - kemiri (disangrai dulu).
13. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
14. Persiapkan 5 buah dari cabe merah (sesuai selera).
15. Persiapkan 5 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
16. Persiapkan untuk Bahan Tumis.
17. Perlu 2 lembar - daun salam.
18. Memerlukan 3 lembar untuk daun jeruk (2 diiris tipis, 1 disobek).
19. Berikan 1 batang serai, potong lalu geprek.
20. Berikan 1 ruas - lengkuas, iris atau geprek.
21. Sediakan Bahan Pelengkap.
22. Persiapkan 2 ikat daun kemangi.
23. Berikan 1 batang - daun bawang, iris serong.
24. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula, dan penyedap rasa (optional).

Ayam Rica-Rica Kemangi langkah-langkah nya

1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊.
2. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bumbu marinasi kemudian diamkan di kulkas selama ± 30 menit. Setelah itu goreng setengah matang dan sisihkan..
3. Blender bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan tumis: serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai matang dan minyak menyusut..
4. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa..
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam. Proses ini membutuhkan waktu yg agak lama. Bisa disambi nyuci peralatan masak yang kotor ya buibu hehe..
6. Terakhir, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama dimasak lalu matikan api..
7. Siap disajikan. 😊.