Chasio Ayam.
Membuat Chasio Ayam merupakan hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila anda pemula dalam mengolah Chasio Ayam, kalian akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. karena itu dengan blog ini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan ini, kalian bisa memulai membuat Chasio Ayam dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan Chasio Ayam
- Anda perlu 600 gr Ayam dada fillet, cuci, potong. Sisihkan.
- Siapkan ... Bahan halus 👇.
- Siapkan 3 sdt - beras angkak.
- Berikan 6 siung untuk baput.
- Berikan - ...Bahan marinasi 👇.
- Perlu 3 sdm dari gulapasir.
- Memerlukan 2 sdm dari saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk ngohiong(cari berlogo halal ya moms).
- Persiapkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm untuk minyak utk menumis.
- Anda perlu 2 sdm /50 ml air.
- Sediakan dari Noted: beras angkaknya dicuci spti cuci beras. Sekedarnya saja.
Chasio Ayam proses pembuatan nya
- Setelah bahan halus Dan campurkam bahan marinasi ke ayam, selama 1 jam atau lebih di kulkas ya moms. Biar bumbu lebih meresap kedalam ayamnya..
- Setelah 1 jam atau lebih keluarkan dr kulkas ayamnya. Siapkan wajan anti lengket atau kuali(saya pakai kuali). Panaskan minyak, masukan ayamnya. Aduk² rata, tambahkan air, cicip rasa. Dominan ada manis² asin ya moms. Bila kurang gula bs tambahkan. Mau pakai madu juga bole. Tutup wajannya. Sesekali dibuka utk di aduk, biar merata matangnya. Noted: masak dgn api kecil. Bila sdh matang, siap di angkat. Foto dibawah,👇itu beras angkak dan bubuk ngohiong..
- Mau dipanggang juga bole. Lebih garing² rasa nya. Selamat mencoba.
