Cara Membuat Ayam Kampung Gulai Nikmat

Ayam Kampung Gulai.

Meracik Ayam Kampung Gulai adalah hal yang dapat dibilang gampang. bila kamu pemula dalam memasak Ayam Kampung Gulai, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melewati situs disini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak instruksi masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 17 komponen ini, kalian bisa mulai memasak Ayam Kampung Gulai dalam 7 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Ayam Kampung Gulai

1. Siapkan 1 kg untuk ayam kampung, potong2 sesuai selera.
2. Berikan Bumbu Halus :.
3. Anda perlu 5 buah dari cabai merah, kalau mau pedas boleh tambah.
4. Siapkan 10 siung bawang merah. Aku lebih, soalnya bawang nya kecil2.
5. Anda perlu 5 siung bawang putih.
6. Berikan 2 buah untuk kemiri.
7. Sediakan 2 ruas - kunyit.
8. Berikan 1 ruas jari dari Jahe.
9. Berikan dari Bumbu cemplung.
10. Perlu 1 ruas - lengkuas, memarkan.
11. Memerlukan 2 batang untuk serai, memarkan.
12. Berikan 3 lembar daun jeruk.
13. Berikan 2 lembar daun salam.
14. Anda perlu untuk Pelengkap :.
15. Siapkan secukupnya untuk Garam, gula, kaldu jamur, merica.
16. Sediakan Kentang potong dadu. Sesuai selera ya.
17. Sediakan 450-500 ml dari santan.

Ayam Kampung Gulai instruksi nya

1. Siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukkan bumbu cemplung.
3. Cuci bersih potongan ayam.
4. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, beri air sedikit saja untuk mematangkan daging. Kira² 5 menitan, boleh ditutup yaa..
5. Setelah agak matang, masukkan kentang beri garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan sebentar sampai air terserap..
6. Setelah air set, masukkan santan aduk rata biarkan mendidih dan mengental. Cek rasa. Matikan api..
7. Kalau mau pedas bisa ditambah dengan cabai rawit utuh ya. Kebetulan aku masak juga versi tumisan pedas nya, jadi ga ditambah cabai rawit nya. Masak itu simple jika dengan cinta ❤.