Cara Membuat Tumis oncom leunca kemangi Enak

Tumis oncom leunca kemangi. Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap. Apa itu oncom? oncom adalah makanan khas jawa barat, kalau bu ibu dan pak bapak pergi ke Bandung, pasti ada deh itu penjual oleh-oleh di pinggir jalan gitu jejerin oncom. Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah.

Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda. Oncom adalah makanan khas indonesia yang ada di jawa barat. Makanan ini adalah hasil fermentasi dari beberapa jenis kapang, sama seperti pe. Membuat Tumis oncom leunca kemangi yaitu poin yang dapat dinamakan mudah. bila kamu newbie dalam membuat Tumis oncom leunca kemangi, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui artikel disini, anda akan saya persembahkan sedikit proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai membuat Tumis oncom leunca kemangi dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari Tumis oncom leunca kemangi

1. Anda perlu 2 kotak untuk oncom (saya dipotong kotak2 kecil).
2. Siapkan 1 gengam leunca.
3. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
4. Memerlukan 3 siung untuk bawang putih, diiris tipis.
5. Perlu 6 siung dari bawang merah, diiris tipis.
6. Persiapkan 3 buah - cabe merah keriting, diiris serong.
7. Sediakan 6 buah untuk cabe rawit merah, diiris serong.
8. Memerlukan dari daun bawang.
9. Perlu - minyak goreng.
10. Berikan untuk saus tiram.
11. Perlu - garam himalaya.
12. Anda perlu untuk kaldu jamur.
13. Perlu dari gula.
14. Berikan dari lada bubuk.
15. Siapkan secukupnya dari air.

Sebenernya ngga familiar sama masakan ini…» Tumis Oncom dan Leunca. Tumis bawang putih, daun bawang, bawang merah sampai harum, masukkan oncom dan beri sedikit air. Bumbui garam, gula merah sesuai selera. Setelah air sedikit menyusut masukkan leunca, irisan cabe keriting hijau dan merah, aduk sebentar, lalu matikan api.

Tumis oncom leunca kemangi proses nya

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Lalu masukkan cabe merah keriting, dan cabe rawitnya, tumis sampai matang.
3. Masukkan leunca, aduk sebentar lalu masukkan oncom aduk rata kembali.
4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada, saus tiram, dan sedikit air.
5. Lalu setelah agak setengah matang leunca dan oncom masukkan kemangi dan daun bawang, cek rasa bila sudah ok siap disajikan.

Fimela.com, Jakarta Oncom bisa diolah jadi tumisan yang sedap. Dicampur dengan leunca pun makin nikmat. Bumbu-bumbu yang digunakan pun sangat sederhana dan mudah didapat. Bagi yang ingin membuat tumis oncom dengan tekstur yang kering, ada tips simpel yang perlu diikuti. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat!