Bumbu Membuat Oseng Oncom Leunca Sempurna

Oseng Oncom Leunca.

Mengolah Oseng Oncom Leunca merupakan poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian pemula dalam mengolah Oseng Oncom Leunca, kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui artikel ini, anda akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan menggunakan 15 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memproses membuat Oseng Oncom Leunca dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Oseng Oncom Leunca

1. Persiapkan 2 papan - oncom.
2. Anda perlu 1 genggam leunca.
3. Anda perlu 1 batang daun bawang.
4. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
5. Memerlukan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
6. Memerlukan 1/4 keping dari gula merah ukuran kecil.
7. Perlu 2 ruas jari - lengkuas di geprak.
8. Perlu 3 sendok dari minyak.
9. Sediakan 80 ml untuk air.
10. Berikan Bumbu halus (ulek agak kasar).
11. Persiapkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
13. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
14. Berikan 5 buah untuk cabe rawit.
15. Persiapkan 1 ruas jari kencur.

Oseng Oncom Leunca instruksi nya

1. Cuci bersih leunca dan oncom dan bahan bumbu lainnya.Oncom di cuci dibuang jamur kuningnya lalu diperas, kemudian di haluskan(diremas pakai tangan aja)..
2. Uleg bahan bumbu halus..
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian tambahkan air. Tunggu sampai air mendidih..
4. Setelah bumbu mendidih tambahkan garam, kaldu bubuk (royco ayam) dan gula. Aduk sebentar agar gula larut. Kemudian masukkan leunca dan oncom. Masak hingga air menyusut sambil diaduk..
5. Setelah air kering masukkan daun bawang yang sudah di potong kecil aduk sebentar. Matikan kompor. Oseng oncom leunca siap di nikmati. Lebih nikmat pas masih hangat 😋..