Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok.
Mengolah Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok yaitu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila anda baru dalam memasak Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel ini, anda akan kami berikan sedikit langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 15 bahan ini, anda dapat memulai mengolah Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok
- Siapkan 1/2 Kg untuk Oyong muda. Siangi, cuci, iris serong 0.5 cm.
- Perlu 1 Buah - Wortel. Kupas, cuci, iris korek api.
- Memerlukan 85 gr Tempe Bosok, cuci lalu iris tipis.
- Anda perlu 5 Buah - Cabe Rawit.
- Sediakan 0.5 cm dari Lengkuas. Kupas, cuci lalu geprek.
- Berikan 1 Lembar untuk Daun Salam.
- Siapkan 2 Buah - Santan Instan (+/-130ml).
- Anda perlu 5 Siung - Bawang Merah. Kupas, Cuci lalu Iris tipis.
- Persiapkan 1500 Liter - Air.
- Persiapkan 10 gr Gula Pasir.
- Memerlukan 15 gr untuk Gula Merah.
- Sediakan 15 gr - Garam (tambah jika suka rasa Asin).
- Memerlukan 2 gr untuk Penyedap rasa.
- Berikan 1 Sendok untuk Bumbu Putih Serba Guna (bisa lihat posting sebelumnya).
- Sediakan 2 sendok makan - minyak goreng.
Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok langkah-langkah nya
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan Wajan. Tambahkan Minyak Goreng, Tumis Bawang Merah, Lengkuas, Cabe Rawit hingga harum. Tambahkan Tempe Bosok, Bumbu Dasar Putih Serba Guna & Daun Salam. Tumis Hingga tempe setengah kering. Tambahkan Air, tunggu hingga Air mendidih.,.
- Jika Air sudah mendidih, masukan Wortel. Masak selama 5 menit..
- Masukan Oyong & Santan. Masak cepat lagi 5 menit. Agar tampilan oyong tetap hijau & tekstur sayur oyong tidak lodoh/lembek. Beri seasoning (duo gula, garam, penyedap rasa) Cek rasa. Matikan Api. Angkat dari kompor. Sajikan dalam Mangkuk..
- Tadaa. This Is it. Sayur Lodeh Oyong Tempe Bosok yg simpel cepat dan mudah membuat nya😍Sajikan dengan sambal bawang. Selamat mencoba 🤗😘.